Chef de Partie (m/wD)

JR Germany; Köln; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen mit über 90 Jahren Erfahrung sucht motivierte Köche, die Teil eines großartigen Teams in der Gastronomie werden möchten. In dieser spannenden Rolle bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Umsetzung der höchsten Service- und Qualitätsstandards. Du wirst die Möglichkeit haben, deine kreativen kulinarischen Ideen einzubringen und in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das Wert auf deine persönliche und berufliche Entwicklung legt. Wenn du eine Leidenschaft für das Kochen hast und in einem inspirierenden Team arbeiten möchtest, ist dies die perfekte Gelegenheit für dich.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder vergleichbarer Abschluss.
• Berufserfahrung in einer Restaurant- oder Hotelküche.

Aufgaben

• Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für das Frühstück und Bankettmenüs.
• Leitung eines eigenen Postens in der Küche.

Kenntnisse

Kochkunst

Hygienevorschriften (HACCP)

Teamarbeit

Kreativität

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung zum Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.

Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für das Frühstück sowie für Bankettmenüs und Buffets
• Leitung eines eigenen Postens und die Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
• Umsetzung der Steigenberger Service- und Qualitätsstandards und der geltenden Hygienevorschriften in der Küche (HACCP)
• Mithilfe bei Bestellungen und Inventur
• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss
• Berufserfahrung in einer Restaurant- oder Hotelküche
• Kreative und kulinarische Ideen und Spaß bei der Arbeit
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• selbständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Motivation und Engagement