Chef de Partie (m/w/d) im Restaurant Vox

TN Germany; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Hotel in Berlin sucht einen engagierten Chef de Partie für das Vox Restaurant. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Einhaltung von Hygienestandards und die Schulung von Mitarbeitern. Das Hotel bietet ein positives Arbeitsumfeld, regelmäßige Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeiterbenefits. Werden Sie Teil eines motivierten Teams und gestalten Sie unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und frische Produkte wird hier geschätzt und gefördert.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

12 kostenfreie Übernachtungen weltweit

Gympass-Mitgliedschaft

Mitarbeiterrestaurant

Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Uniform

Regelmäßige Entwicklungsgespräche

Team- und Mitarbeiterevents

Überstunden nicht verloren

Qualifikationen

• Leidenschaft für frische Produkte und neue Konzepte.
• Fähigkeit, Mitarbeiter und Praktikanten zu unterweisen.

Aufgaben

• Verantwortung für Bestellungen und Mise en Place.
• Vorbereitung und Kontrolle der Speisen sowie Hygienestandards.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gastronomie

Qualitätsbewusstsein

Teamarbeit

Hygienestandards

Kreativität in der Küche

Jobbeschreibung

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Client:

Location:

Berlin, Germany

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

68a9cd7ced6c

Job Views:

1

Posted:

05.05.2025

Expiry Date:

19.06.2025

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Job Description:

Chef de Partie (m/w/d) im Restaurant Vox

Grand Hyatt Grand Hyatt Berlin DE - BE - BerlinBars/Restaurants/OutletsHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BER000692Local

Summary

Unser Grand Hyatt Berlin wurde 1998 am Potsdamer Platz erbaut und ist mit 321 eleganten Zimmern und 21 luxuriösen Suiten seitdem die ideale Location für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende. Zudem verfügen wir über einen eindrucksvollen Veranstaltungsbereich und ein herausragendes Speisenkonzept in unseren drei Restaurants sowie einen luxuriösen Wellnessbereich mit Blick über Berlin. Und natürlich: die 247 besten Kolleginnen und Kollegen Berlins.

Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander und der Spaß liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste.

Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen als

Chef de Partie (m/w/d)in unserem Vox Restaurant in Vollzeit/Teilzeit.

Das tust Du bei uns:

Du vertrittst den Sous Chefin dessen Abwesenheit

Du bist veranwortlich für Bestellungen

Du kontrollierst das Mise en Place und die Vorbereitungen

Du bereitest Speisen vor und zu

Du kontrollierst die Lebensmittel und überprüfst stets die Hygienestandards

Du unterweist und trainierst Deine Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten

Qualifications

Das bist Du:

mit Deiner bisherigen Erfahrung begeisterst Du nicht nur unsere Gäste, sondern auch das Team profitiert von Deinem Wissen

Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um

Du beherrscht eine qualitäts- und kostenbewusste Arbeitsweise

Du hast eine motivierende Art und eine positive Ausstrahlung

Darauf kannst Du Dich freuen:

Das Great Place to Work Institut zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einender "Besten Arbeitgeber" aus: Bei uns erwarten Dich ein motiviertes Team und ein positives Arbeitsklima mit Du-Kultur gepaart mit einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich und einem Arbeitsplatz, an dem Du Deine Stärken ausleben kannst.

Und außerdem:

Ein unbefristeter Arbeitsvertrag

Elektronisches Zeiterfassungssystem mit dem Dir keine Überstunde verloren geht

Jährlich 12 kostenfreie Übernachtungen weltweit* sowie Rabatt in unseren Restaurants (*nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit; du zahlst nur die Versteuerung)

Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote sowie Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten

Gympass-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten

Mitarbeiterrestaurantdirekt im Hotel

Team- und Mitarbeiterevents

Kostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform

Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten

Falls diese Beschreibung auf Dich zutreffen sollte, bewirb Dich gerne.

Wir freuen uns sehr, von Dir zu hören!