Chef de partie (m/w/d) ab sofort im Kurhausrestaurant

JR Germany; Kassel; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes 5-Sterne-Luxusresort sucht einen engagierten Chef de Partie zur Unterstützung des Küchenteams. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, Qualitätssicherung und die Schulung neuer Mitarbeiter. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehaltspaket, unbefristete Verträge und zahlreiche Vorteile, darunter Weiterbildungen und Mitarbeitervergünstigungen. Arbeiten Sie in einem motivierten Team in einem inspirierenden Umfeld, das Beruf und Familie vereint. Nutzen Sie die Gelegenheit, in einem der besten Hotels Europas zu arbeiten und Ihre Karriere voranzutreiben.

Leistungen

Attraktives Gehaltspaket

Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag

Mitarbeitervergünstigungen im Hotel

Interne und externe Weiterbildungen

Gesundheitsförderung

Dienstrad-Leasing

Kostengünstige Unterkünfte

Unterstützung bei Umzugskosten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie einschlägige Berufserfahrung.
• Qualitätsbewusstsein und positive Ausstrahlung sind erforderlich.

Aufgaben

• Herstellen von Speisen entsprechend der jeweiligen Position.
• Schulung neuer Mitarbeiter und Auszubildender.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Gast- und Serviceorientierung

Kommunikations- und Teamfähigkeit

Engagement und hohe Motivation

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Chef de partie (m/w/d) ab sofort im Kurhausrestaurant, Kassel

Grand Hotel Heiligendamm

Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied von "The Leading Hotels of the World", der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5-Sterne-Luxusresorts im Norden Europas.
Wir suchen Sie als Unterstützung für unser Team. Sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Ablauf.

Anstellungsart: Vollzeit

1. Herstellen von Speisen entsprechend der jeweiligen Position
2. Qualitätssicherung und Kontrolle
3. Produktion von Mise en Place
4. Menübesprechungen und Angebotserstellung
5. Schulung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
6. Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin sowie einschlägige Berufserfahrung
7. Qualitätsbewusstsein
8. Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
9. Engagement und hohe Motivation
10. Gast- und Serviceorientierung
11. Kommunikations- und Teamfähigkeit

Wir bieten:

• Attraktives Gehaltspaket inklusive ansprechender Arbeitgeberleistungen
• Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag
• Motiviertes Team
• Urlaubstage steigen mit der Betriebszugehörigkeit
• Standort direkt an der Ostsee, verbunden mit Arbeit und Entspannung
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie, z.B. Betreuung der Kinder in unserer Kindervilla
• Mitarbeitervergünstigungen im Hotel und bei Partnern, inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
• Interne und externe Weiterbildungen sowie Crosstrainings
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Abteilung oder abteilungsübergreifend
• Abwechslungsreiches Speiseangebot im Mitarbeiterrestaurant
• Gesundheitsförderung
• Kostenfreie Parkplätze
• Dienstrad-Leasing (Tourenrad, E-Bike, Rennrad)
• Kostengünstige Unterkünfte für die ersten drei Monate der Probezeit in Strandnähe
• Unterstützung bei Umzugskosten nach individueller Absprache