Chef de partie (m/w/d) ab sofort im Kurhausrestaurant

JR Germany; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes 5-Sterne-Luxusresort in Berlin sucht einen engagierten Chef de Partie. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Qualitätssicherung. Sie arbeiten in einem motivierten Team und profitieren von einem attraktiven Gehaltspaket sowie vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Genießen Sie die Vorteile eines sicheren Arbeitsplatzes in einem inspirierenden Umfeld, das Arbeit und Entspannung verbindet. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem führenden Hotel arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Attraktives Gehaltspaket

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mitarbeitervergünstigungen

Entwicklungsmöglichkeiten

Gesundheitsförderung

Kostenfreie Parkplätze

Dienstrad-Leasing

Kostengünstige Unterkünfte

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie.

Aufgaben

• Herstellen von Speisen in Bezug auf den Posten.
• Qualitätssicherung und Kontrolle der Speisen.
• Schulung neuer Mitarbeiter und Auszubildender.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Gast- und Serviceorientierung

Engagement

Ausbildung

Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Chef de partie (m/w/d) ab sofort im Kurhausrestaurant, Berlin

Grand Hotel Heiligendamm

Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied von "The Leading Hotels of the World", der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5-Sterne-Luxusresorts im Norden Europas.
Wir suchen Sie als Unterstützung für unser Team. Sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Ablauf.

Anstellungsart: Vollzeit

1. Herstellen von Speisen in Bezug auf den Posten
2. Qualitätssicherung und Kontrolle
3. Produktion jeglicher Mise en Place
4. Menübesprechung und Angebotserstellung
5. Schulung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
6. Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin sowie einschlägige Berufserfahrung
7. Qualitätsbewusstsein
8. Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
9. Engagement und eine hohe Motivation
10. Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
11. Kommunikations- und Teamfähigkeit

Unsere Vorteile für Sie:

• Attraktives Gehaltspaket inklusive ansprechender Arbeitgeberleistungen
• Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
• Ein motiviertes Team
• Urlaubstage steigen mit der Betriebszugehörigkeit
• Standort direkt an der Ostsee – Arbeit und Entspannung verbinden
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie, z.B. Betreuung der Kinder in unserer Kindervilla
• Mitarbeitervergünstigungen im Hotel und bei Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels, inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
• Fachbezogene Weiter- und Crosstraining-Möglichkeiten
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb und außerhalb der Abteilungen
• Abwechslungsreiches Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Gesundheitsförderung
• Kostenfreie Parkplätze
• Dienstrad-Leasing (Tourenrad, E-Bike, Rennrad)
• Kostengünstige Unterkünfte für die ersten drei Monate der Probezeit in Strandnähe
• Unterstützung bei Umzugskosten nach individueller Rücksprache