Chef de Partie (m/w/d)

Bayer (Schweiz) AG; Weimar; Hybrid; EUR 22.000 - 26.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Jahresbonus

Urlaubsgeld/13. Monatsgehalt

Weihnachtsgeld

Flexible Arbeitszeiten

Zusammenfassung

Bayer sucht einen engagierten Chef de Partie (m/w/d) für ein Casino-Hotel in Leverkusen. Die Stelle ist Teilzeit (60%) und erfordert Leidenschaft für hochwertige Speisen sowie Teamfähigkeit.

Zu Ihren Aufgaben gehört die präzise Zubereitung, Mise en place und die Einhaltung von HACCP-Richtlinien. Sie arbeiten eigenverantwortlich an Ihrem Posten und unterstützen das Küchenteam, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin.
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vorteilhaft.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Zubereitung der Speisen gemäß Rezepturen und Vorgaben.
• Mise en place für das À-la-Carte-Geschäft organisieren.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung der Kollegen.
• Eigenständige Organisation des Postens und Mitverantwortung für Lagerung und Hygiene.

Kenntnisse

Koch/Köchin

Gehobene Gastronomie

Teamfähigkeit

Deutsch (Fließend)

Ausbildung

Berufsausbildung zum Koch/Köchin

Jobbeschreibung

- Relevant skills and experience will be listed so you know why those jobs are a match## Job Description**Bei Bayer sind wir Visionär\\*innen und entschlossen, die größten Herausforderungen unseres Planeten zu überwinden und zu einer Welt beizutragen, in der genug Nahrung und ausreichende medizinische Versorgung für alle Menschen keine unerreichbaren Ziele mehr darstellen. Wir tun dies mit Energie, Neugier und purer Hingabe, lernen stets von den Menschen um uns herum, erweitern unsere Denkweise, verbessern unsere Fähigkeiten und definieren das \"Unmögliche\" neu. Es gibt viele Gründe, sich uns anzuschließen: Wenn Du nach einer abwechslungsreichen und bedeutungsvollen beruflichen Zukunft strebst, in der Du gemeinsam mit anderen brillanten Köpfen wirklich etwas bewegen kannst, möchten wir Dich in unserem Team haben.****Chef de Partie (m/w/d)**In der verantwortungsvollen Position des **Chef de Partie (m/w/d)** in unserem **Kasino Hotel in Leverkusen**sind Sie für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich zuständig. Zu Ihren Aufgaben gehören die Organisation und Koordination der anfallenden Tätigkeiten sowie die Sicherstellung von Qualität und Quantität der Speisen. Sie unterstützen das Küchenteam aktiv, um einen effizienten Serviceablauf zu gewährleisten und die Zufriedenheit der Gäste sicherzustellen. Zudem achten Sie auf die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.**IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN*** Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Zubereitung der Speisen entsprechend des Postens nach Rezepturen und Vorgaben* Sie organisieren Mise en place für das á la Carte Geschäft und auf Ihrem jeweiligen Posten* Sie fördern eine enge Zusammenarbeit und unterstützen die übrigen Küchenmitarbeiter* Die eigenständige Organisation Ihres Postens und den dazugehörigen Mitarbeiter liegt in Ihrem Verantwortungsbereich* Sie tragen Mitverantwortung für sachgemäße Lagerung* Sie führen die Bedarfsermittlung der benötigen Lebensmittel durch* Zudem gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche, wie z. B. HACCP und Arbeitsschutz**WAS SIE MITBRINGEN**Wir freuen uns über Ihr Talent und Ihre Leidenschaft für diese Position. Die richtigen Talente gewinnen zu können, ist uns ein wichtiges Anliegen. Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen.* Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin* Sie haben erste Erfahrungen als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie* Sie bringen Sozialkompetenz mit, ergänzt durch eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Konfliktverhalten* Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team zählen zu Ihren Stärken* Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Belastbarkeit und eine Orientierung in die Zukunft aus* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab**Die Stelle ist in Teilzeit zu besetzen (60%).****WAS WIR ANBIETEN**Unser Leistungspaket ist flexibel, wertschätzend und auf deine Lebensweise zugeschnitten, denn:**Was dir wichtig ist, ist uns wichtig!*** Deine finanzielle**Stabilität**sichern wir durch ein attraktives Gehalt von 3.403,29€ pro Monat (Vollzeit) zzgl. Jahresbonus, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld/13. Monatsgehalt. Dein Entgelt richtet sich nach deiner Qualifikation, Skills und Berufserfahrung.* Ob hybride Arbeitsmodelle oder Teilzeit: Wann immer es möglich ist, geben wir dir die **Flexibilität** zu arbeiten wie, wo und wann es für dich am besten ist.* Deine **Weiterentwicklung** fördern wir durch Zugang zu Lernmöglichkeiten wie LinkedIn Learning und unserer Sprachlernplattform Education First.* Deine **Gesundheit** und einen selbstfürsorglichen Lebensstil unterstützen wir.* Nachhaltige **Mobilität** bekräftigen wir, durch klimafreundliche Mobilitätsoptionen wie Jobticket und geleastes Dienstrad.* Spannende **Vorteile** und Zugang zu Rabatten von mehr als 150 Marken erhältst du mit unserem Corporate-Benefits-Programm.* Diversität feiern wir in einer **inklusiven Arbeitsumgebung**, in der du willkommen geheißen, unterstützt und ermutigt wirst, deine ganze Persönlichkeit einzubringen.Be You. Be Bayer.#LI-AMSEMEA**DEINE BEWERBUNG**Dies ist deine Chance, dich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Du hast eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit dir. Sei dabei. Sei Bayer.Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber\\*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.**Standort:** Deutschland: Nordrhein-Westfalen: Leverkusen**Division:** Enabling Functions**Referenzcode:**885683Get MatchedUpload your resume and see jobs that match your skills and experience### How to use Bayer's job searchFind the job matching your skills, experience, and interests within seconds. 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