Chef de Partie (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Travemünde; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung sucht einen Chef de Partie (m/w/d) für ein Luxushotel in Travemünde. Die Position bietet sowohl Vollzeit- als auch Teilzeitarbeit. Zu den Aufgaben gehören A la carte, Buffet, und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Der ideale Kandidat hat eine Ausbildung als Koch, erste Erfahrung und eine Leidenschaft für moderne Küche. Es erwarten Sie zahlreiche Vorteile wie Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen.

Leistungen

5-Tage-Woche avec detaillierter Zeiterfassung

Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Einkaufsgutschein

Mitarbeiterkantine

Kostengünstige Unterkunft

Qualifikationen

• Erste Berufserfahrung als Koch erforderlich.
• Fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle nötig.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien erforderlich.

Aufgaben

• Einsatz im A la carte, Menü oder Buffet.
• Eigenständiges Arbeiten am Posten oder in der Frontküche.
• Wareneingangskontrolle durchführen.

Kenntnisse

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Kommunikative Persönlichkeit

Begeisterung für moderne Küche

Hoher Qualitätsanspruch

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Travemünde

Ort: Travemünde

Lage: Ostseenähe

Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit

Größe: 100 - 200 Zimmer

Art des Betriebes: Luxushotel

Ihre Aufgaben

• A la carte, Menü oder Buffet
• Eigenständiges Arbeiten am Posten oder in der Frontküche
• Fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle
• Wareneingangskontrolle
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch und erste Berufserfahrung
• Eine zuverlässige, verantwortungsvolle und motivierende Arbeitsweise
• Eine positive Ausstrahlung sowie eine kommunikative Persönlichkeit
• Begeisterung für eine moderne, innovative Küche
• Hoher Qualitätsanspruch

Ihre Vorteile

• 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
• Zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Einkaufsgutschein, Startprämie und weitere Mitarbeiterrabatte
• Mitarbeiterkantine für das tägliche Wohl
• Eine kostengünstige, moderne und gut ausgestattete Unterkunft

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