Chef de Partie (m/w/d)

Althoff Hotels; Schwangau; On-site; EUR 36,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Wertschätzende Unternehmenskultur

Weiterbildungsmöglichkeiten (100+ Modu

Jobticket-Zuschuss

JobRad-Angebot

Mitarbeiter-Raten

Wohnungssuche-Unterstützung

Empfehlungsprämie

Manteltarifvertrag-Bezahlung

Job summary

Althoff Hotels sucht am Standort Schwangau einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Sie arbeiten in der gehobenen Hotellerie, setzen kreative kulinarische Akzente und unterstützen das Team bei der Umsetzung hochwertiger Menüs.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bringen idealerweise Erfahrung in anspruchsvollen Küchenbereichen mit. Attraktive Mitarbeiterraten, Weiterbildungsprogramme und Zusatzleistungen erwarten Sie.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erste Berufserfahrung im Küchenbereich vorhanden, idealerweise gehobene Hotellerie/Gastronomie.
• Freude am Detail und an kreativen kulinarischen Ideen.

Responsibilities

• Zubereitung hochwertiger Speisen mit Liebe zum Detail.
• Mise en Place ordnungsgemäß vorbereiten und Geräte sorgfältig nutzen.
• Sichere Wareneinsatz- und Lagerung, Teamkoordination unterstützen.

Skills

Kulinarische Leidenschaft

Teamfähigkeit

Flexibilität

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Chef de Partie (m/w/d)Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa, Schwangau (DE)Festanstellung | Vollzeit | Küche | zum nächstmöglichen ZeitpunktMitarbeiterbenefits:Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für MitarbeitendeUmfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen TrainingsmodulenZuschuss zum Jobticket oder FahrtkostenzuschussJobRad- AngebotAttraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-RatenUnterstützung bei der Suche nach einer eigenen WohnungEmpfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innenBezahlung nach Manteltarifvertrag sowie unbefristete ArbeitsverträgeBetriebliches GesundheitsmanagementKostenübernahme der Reinigung der ArbeitskleidungCross Trainings, Task Forces sowie TeameventsAusgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-BistroTeilnahme am Corporate Benefits-ProgrammYour Personality:Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!Mit Liebe zum Detail und kreativen Ideen entdecken Sie immer wieder neue, kulinarische HighlightsSie haben Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleg:innen unsere Gäste in den siebten Genuss-Himmel zu befördernDurch Ihre Gelassenheit und Flexibilität ist auch eine versalzene Suppe kein HindernisSie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits erste Berufserfahrung im Küchenbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/GastronomieYour Passion:Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche GesichterTrotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetztSie begleiten neue Kolleg:innen beim Start in die kulinarische Althoff Welt und teilen Ihr Wissen und Ihre ExpertiseVerschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicherVorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazuDann bewerben Sie sich jetzt!Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen. Gerne können Sie uns in diesem Zusammenhang auch Ihre Gehaltsvorstellung nennen.Über das UnternehmenArbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.