Chef de Partie (m/w/d)

Abifor AG; Schluchsee (Ort); Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Hotel am Schluchsee sucht einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d) zur Unterstützung eines internationalen Küchenteams. Verantwortlichkeiten umfassen die Produktion frischer Speisen, die Einweisung von Jungköchen sowie die kreative Mitgestaltung von Menüs. Neben einem verantwortungsvollen Posten erwartet Sie eine der schönsten Naturlandschaften Deutschlands und zahlreiche attraktive Mitarbeitervergünstigungen.

Leistungen

Kostengünstige Vollverpflegung

Unterkunft im Personalhaus

Mitnutzung der Sport- und Freizeitanlage

Attraktive Mitarbeitervergünstigungen

Qualifikationen

• Verantwortung für die Produktion frischer Speisen.
• Einweisung von Jungköchen und Auszubildenden.
• Ausarbeiten und Umsetzen neuer Ideen.

Aufgaben

• Gestaltung einer besonderen Atmosphäre und Wohlbefinden für Gäste.
• Absprachen mit Küchenleitung bezüglich Menüs.

Kenntnisse

Selbstständiges und kostenbewusstes Arbeiten

Teamplayer mit Weitblick

Engagement

Organisationstalent

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Willkommen in der vielseitigen Vier Jahreszeiten-Familie am Schluchsee

Unser Klientel ist so bunt wie wir: Wellnessgäste, Familien, Genießer, Sportler, Fitnessfans, Tennisspieler oder internationale Veranstaltungskunden.

Wir suchen Kolleginnen und Kollegen, die uns dabei unterstützen, unseren Gästen eine besondere Atmosphäre und Wohlbefinden zu schaffen.

Werden Sie Teil unseres motivierten Teams als Chef de Partie (m/w/d)!

Beginn:
ab sofort oder nach Vereinbarung

Arbeitsort:
Schluchsee

Vertragsart:
Vollzeit, Teilzeit

Karrierelevel:
Berufserfahrene, Berufseinsteiger

• Produktion der frischen Speisen für unsere Halbpensionsgäste
• Selbstständiges und kostenbewusstes Arbeiten
• Absprachen mit der Küchenleitung bezüglich Menüs
• Ausarbeiten und Umsetzen neuer Ideen
• Einweisung von Jungköchen und Auszubildenden

• Engagiert, zielstrebig und dienstleitungsorientiert
• Teamplayer, der über seinen Posten hinaus sieht
• Organisationstalent, das auch in stressigen Situationen nicht den Kopf verliert
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Gute Umgangsformen
• Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Einen verantwortungsvollen Posten mit viel Freiraum
• Internationales Küchenteam, das Spaß bei der Arbeit hat
• Kurze Wege für Absprachen
• Eine der schönsten Naturlandschaften Deutschlands direkt vor der Haustüre
• Überstunden gibt es natürlich - aber wir erfassen diese minutengenau mit einem Zeiterfassungssystem
• Unterkunft in unserem Personalhaus in möblierten Zimmern mit DU/WC, Kochgelegenheit auf jeder Etage und Waschraum mit Waschmaschine und Trockner
• Kostengünstige Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Mitnutzung unserer Sport- und Freizeitanlage (Tennis, Squash, Fitness, Schwimmbad)
• Attraktive Mitarbeitervergünstigungen für hauseigene Dienstleistungen und Einrichtungen (z.B. Massagen, Beautybehandlungen, Boutique)
• Weiterbildungen, Schulungen, Aufstiegschancen

Bewerben Sie sich jetzt in 60 Sekunden als Chef de Partie (m/w/d)- ohne aufwendige Anschreiben, Lebensläufe oder Dokumentenanhänge. Sollten wir nachträglich weitere Informationen benötigen, melden wir uns zeitnah bei Ihnen oder Sie bringen notwendige Unterlagen einfach zum Bewerbungsgespräch mit.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung als Chef de Partie (m/w/d)!