Chef de Partie (m/w/d)

TN Germany; Plauen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurantprojekt in Plauen sucht einen Chef de Partie, der die Möglichkeit hat, ein einzigartiges Konzept mitzugestalten. In einem modernen Arbeitsumfeld mit hochwertigen Küchengeräten und der Chance zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung, erwartet Sie eine spannende Herausforderung. Sie werden für die Zubereitung und Präsentation von Speisen verantwortlich sein und ein Team leiten. Diese Position bietet geregelte Arbeitszeiten und eine langfristige Perspektive in einem kreativen Umfeld, das Kultur und Start-Ups fördert. Wenn Sie eine Leidenschaft für das Kochen haben und Teil eines neuen Abenteuers sein möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Modernes Arbeitsumfeld

Mitgestaltungsmöglichkeiten

Zentrale Lage

Mitarbeiterparkplätze

Geregelte Arbeitszeiten

Qualifikationen

• Leidenschaft für das Kochen und ein kreativer Ansatz in der Küche.
• Erfahrung auf dem jeweiligen Posten ist von Vorteil.

Aufgaben

• Verantwortung für einen bestimmten Posten in der Küche.
• Zubereitung und Präsentation von Speisen.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Organisationstalent

Stressresistenz

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

Moderne Küchengeräte

Jobbeschreibung

Unser Auftraggeber ist ein neues Restaurant Projekt in Plauen.

Es soll sich im derzeit im Bau befindlichen Kreativ- und Gründerzentrum „Hempelsche Fabrik“ als Treffpunkt etablieren. Das Gelände ist eine ehemalige Industriebrache, die ab Sommer 2025 Kultur- und Kreativwirtschaft sowie Start-Up-Unternehmen einen attraktiven Arbeitsraum bieten wird.

Als künftiger Chef de Partie (m/w/d) hast Du die Möglichkeit, dieses in der Region einmalige Projekt mitzugestalten und ein Team sowie einen Betrieb von Anfang an mit aufzubauen.

Was ist die Rolle von Sabine und Karoline von Sylt Headhunter GmbH: Wir rekrutieren direkt mit dem Team des neuen Restaurants, das wir schon länger bei ihren Projekten unterstützen und helfen ihnen, die Interviews zu führen und das Team zusammenzustellen. Du kannst Dich also vertrauensvoll an uns wenden.

Aufgaben

• Verantwortung für einen bestimmten Posten (z. B. Fisch, Fleisch, Gemüse)
• Zubereitung und Präsentation der Speisen
• Anleitung und Koordination von Demi-Chef und Commis
• Mise en Place und Qualitätskontrolle

Voraussetzungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung auf dem jeweiligen Posten
• Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Belastbarkeit und sauberes Arbeiten

Vorteile

• Modernes Arbeitsumfeld mit top Küchengeräten
• Mitgestaltung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Zentrale Lage in Plauen, direkt am Elsterufer mit guter Anbindung
• Mitarbeiterparkplätze und fußläufige Erreichbarkeit zur Innenstadt und öffentlichen Verkehrsmitteln
• Geregelte Arbeitszeiten und langfristige Perspektive

So geht es weiter

Wir freuen uns über Deine Bewerbung und einen ersten Kontakt mit unserem Team. Sabine und Karoline erreichst du unter [phone]/50 oder unter [phone] per SMS, WhatsApp oder E-Mail! Du kannst uns auch gerne anrufen oder eine Nachricht senden, wenn Du mehr erfahren möchtest.

Job Description

Unser Auftraggeber ist ein neues Restaurant Projekt in Plauen.

Es soll sich im derzeit im Bau befindlichen Kreativ- und Gründerzentrum „Hempelsche Fabrik“ als Treffpunkt etablieren. Das Gelände ist eine ehemalige Industriebrache, die ab Sommer 2025 Kultur- und Kreativwirtschaft sowie Start-Up-Unternehmen einen attraktiven Arbeitsraum bieten wird.

Als künftiger Chef de Partie (m/w/d) hast Du die Möglichkeit, dieses in der Region einmalige Projekt mitzugestalten und ein Team sowie einen Betrieb von Anfang an mit aufzubauen.

Was ist die Rolle von Sabine und Karoline von Sylt Headhunter GmbH: Wir rekrutieren direkt mit dem Team des neuen Restaurants, das wir schon länger bei ihren Projekten unterstützen und helfen ihnen, die Interviews zu führen und das Team zusammenzustellen. Du kannst Dich also vertrauensvoll an uns wenden.

Aufgaben

• Verantwortung für einen bestimmten Posten (z. B. Fisch, Fleisch, Gemüse)
• Zubereitung und Präsentation der Speisen
• Anleitung und Koordination von Demi-Chef und Commis
• Mise en Place und Qualitätskontrolle

Voraussetzungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung auf dem jeweiligen Posten
• Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Belastbarkeit und sauberes Arbeiten

Vorteile

• Modernes Arbeitsumfeld mit top Küchengeräten
• Mitgestaltung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Zentrale Lage in Plauen, direkt am Elsterufer mit guter Anbindung
• Mitarbeiterparkplätze und fußläufige Erreichbarkeit zur Innenstadt und öffentlichen Verkehrsmitteln
• Geregelte Arbeitszeiten und langfristige Perspektive

So geht es weiter

Wir freuen uns über Deine Bewerbung und einen ersten Kontakt mit unserem Team. Sabine und Karoline erreichst du unter [phone]/50 oder unter [phone] per SMS, WhatsApp oder per E-Mail! Du kannst uns auch gerne anrufen oder eine Nachricht senden, wenn Du mehr erfahren möchtest.

Requirements

• Keine zwingende Ausbildung erforderlich, aber Leidenschaft für das Kochen
• Organisiert, zuverlässig und teamfähig
• Stressresistent und offen für neue Herausforderungen