Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Die Halde

Oberried

On-site

EUR 26,000 - 36,000

Full time

18 hours ago
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Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeitmodelle
Übertarifliche betriebliche Altersvors
Ausgleich der Überstunden in Freizeit
Digitale Zeiterfassung
Leistungsgerechte Bezahlung
Mitarbeiteressen
Schulungen und interne Weiterbildungen
Mitarbeiterfeste/Teamausflüge
50% Ermäßigung auf Restaurant-Konsum
Unterkunftssuche-Unterstützung
Kostenlose Nutzung des BergSpa

Job summary

Hotel Die Halde sucht eine Unterstützung in der warmen Küche, vorrangig Saucier/Entremetier. Das Team umfasst ca. 25 Mitarbeitende und sorgt gemeinsam für leckere Speisen sowie einen reibungslosen Küchenablauf. Die Stelle ist Vollzeit.

Zu den Aufgaben gehören das Kochen, Mitverantwortung im Küchenbetrieb, Ideen einbringen und Wissen weitergeben. Wir bieten ein junges Team, Weiterbildung und attraktive Benefits.

Qualifications

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Liebe zum Handwerk und dem Zusammenspiel von Aromen
  • eine gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch
  • ein kommunikatives und gepflegtes Auftreten

Responsibilities

  • mit Liebe kochen - durchgehend warme Karte ab 12.30 Uhr
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf in der Küche übernehmen
  • neue Ideen einbringen
  • Wissen anwenden, in Schulungen vertiefen und an Kollegen weitergeben
  • in einem vorbildlichen Umgang im Team arbeiten und für ein gutes Betriebsklima sorgen

Skills

Teamfähigkeit
Kommunikativ
Qualitätsbewusstsein

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Die Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung - vorwiegend im Bereich der warmen Küche (Saucier/Entremetier). Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team für lecke Speisen und einen optimalen Küchenablauf.

Anstellungsart: Vollzeit

Die Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung - vorwiegend im Bereich der warmen Küche (Saucier/Entremetier). Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team für lecke Speisen und einen optimalen Küchenablauf.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • mit Liebe kochen - durchgehend warme Karte ab 12.30 Uhr
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf in der Küche übernehmen
  • neue Ideen einbringen
  • Wissen anwenden, in Schulungen vertiefen und an Kollegen weitergeben
  • in einem vorbildlichen Umgang im Team arbeiten und für ein gutes Betriebsklima sorgen
Profil
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Liebe zum Handwerk und dem Zusammenspiel von Aromen
  • eine gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch
  • ein kommunikatives und gepflegtes Auftreten
Wir bieten
  • In unserem jungen internationalen Team, werden aus Kollegen Freunde
  • Flexible Arbeitszeitmodelle, fast alles ist möglich
  • übertarifliche betriebliche Altersvorsorge
  • Ausgleich der Überstunden in Freizeit
  • digitale Zeiterfassung
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • keine Teildienste
  • Leckeres Mitarbeiteressen
  • Schulungen und interne Weiterbildungen
  • Mitarbeiterfeste und/oder Teamausflüge
  • 50% Ermäßigung auf Konsumationen im Restaurant und Anwendungen im BergSpa
  • Unterstützung bei der Unterkunftssuche
  • Kostenlose Nutzung des BergSpa mit Panorama-Hallenbad, Saunen und Fitnessraum, hoteleigener Fahrräder, Nordic Walking Stöcke
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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