Chef de Partie (m/w/d)

Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH

Höhr-Grenzhausen

In loco

EUR 32.000 - 42.000

Tempo pieno

14 giorni+

Aumenta le possibilità di ricevere una risposta da questo datore di lavoro

Il tuo curriculum e una lettera di presentazione personalizzati, che corrispondono esattamente a ciò che sta cercando.

Supera i filtri ATS

Vantaggi offerti da questo lavoro

Tarifliche Bezahlung

Mitarbeiterrabatt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiteressen

Betriebliche Altersvorsorge

Fitness- & Wellnessangebote

Mitarbeiterschwimmen

Wohnungssuche Unterstützung

Descrizione del lavoro

Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbH in Höhr-Grenzhausen sucht einen Chef de Partie (m/w/d). Sie bereiten Buffets, Menüs, Roomservice und Bankett vor und entwickeln kreative Gerichte für unsere Gäste weiter.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Berufserfahrung, gute Deutschkenntnisse (C1) und Teamgeist mit. Eine familiäre Atmosphäre und vielfältige Benefits warten auf Sie.

Competenze

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar.
Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Teamarbeit.
Gute Deutschkenntnisse (mind. C1) und gepflegtes Erscheinungsbild.

Mansioni

Zubereitung von Buffets, Menüs, Roomservice und Bankett.
Kreieren innovativer Gerichte für Gäste.
Gestaltung und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts.
Koordination der Küchenabläufe und Beachtung von Hygienevorschriften.

Conoscenze

Koch-Ausbildung

Berufserfahrung in Küche

Deutschkenntnisse C1

Kreativität

Teamgeist

Flexibilität

Formazione

Koch-Ausbildung

Descrizione del lavoro

Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam ? dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit dir? Die ZUGBRÜCKE ist Mitglied der "working family" - einem Verbund familiengeführter Unternehmen, dem das Wohl der Gäste und Mitarbeiter besonders am Herzen liegt.

Chef de Partie (m/w/d) in Höhr-Grenzhausen

Wer sind wir? Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam ? dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit dir?

Deine Aufgaben!

Zubereitung von Buffets, Menüs, Roomservice und Bankettgeschäft
unser Gästen innovative, kreative und leckere Gerichte kreieren
zeitgemäße Gestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts
Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Deinem Posten
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Deinen guten Geschmack und Dein Können in unser Team einbringen

Das bringst du mit!

eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder als Quer- oder Wiedereinsteiger
schon entsprechende Berufserfahrung
Leidenschaft am Beruf und einen guten Geschmack
Kreativität und Kenntnis eines modernen Speisenangebots
gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und gute Deutschkenntnisse (mind. C1)
Last, but unumgänglich: Kreativität, Engagement, Teamgeist und Flexibilität sind dir echt wichtig? Richtig, uns auch.

Willkommen im #teamzugbruecke!

Das gibt?s von uns!