Chef de partie (m/w/d)

JR Germany; Häusern; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Wellnesshotel sucht einen talentierten Koch, der Teil eines dynamischen Teams werden möchte. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation exquisiter Gerichte und tragen zur Speisekartengestaltung bei. Das Hotel bietet eine hervorragende Arbeitskultur und individuelle Benefits wie flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem inspirierenden Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

4-Tage-Woche

Weiterbildung

Sprachkurse

Kindergartenzuschuss

Mitarbeiterverpflegung

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch erforderlich.
• Mehrjährige Berufserfahrung auf verschiedenen Posten, inklusive Saucier.

Aufgaben

• Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten aller Gerichte und Menüs.
• Unterstützung bei der Warenbestellung und -kontrolle.

Kenntnisse

Kochkunst

Lebensmittelhygiene

Menügestaltung

Teamarbeit

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Adler Häusern Gourmet & Spa – Ihre neue Herausforderung als Koch (m/w/d)

Adler Häusern Gourmet & Spa steht für modernen Wellnessurlaub im Luxussegment – auf der Höhe der Zeit statt im Schwarzwald-Barock. Sind Sie neugierig auf ein Team von herausragenden Gastgeber-Persönlichkeiten, echte ökologische und soziale Nachhaltigkeit sowie einen tollen Arbeitsplatz?

Ihre Aufgaben:

1. Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten aller Gerichte und Menüs
2. Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
3. Mitwirkung bei der Speisekartengestaltung
4. Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
5. Arbeitszeiten in der Regel von 12:00 bis 21:00 Uhr

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung auf verschiedenen Posten, inklusive Saucier
• Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

• Gehalt verhandelbar ab 3.000 € brutto plus Zuschläge
• 39 Stunden/Woche mit aktiver Überstundenvermeidung und Freizeitausgleich, inklusive tariflicher Zuschläge für jede geleistete Überstunde
• Individuelle Benefits, z.B. flexible Arbeitszeiten, 4-Tage-Woche, evtl. Wochenende frei, Weiterbildung, Sprachkurse, Kindergartenzuschuss
• Gute Unternehmens- und Führungskultur
• Mitarbeiterverpflegung, Unterkünfte und Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Aktive Mitarbeit am guten Betriebsklima, der Weiterentwicklung von Mitarbeiter-Benefits und des gesamten Hotels