Chef de Partie (m/w/d)

JR Germany; Baiersbronn; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein traditionsreiches Familienunternehmen in der gehobenen Hotellerie sucht motivierte Mitarbeiter, die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen. In einem stilvollen Ambiente erwartet Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit einem engagierten Team. Genießen Sie die Vorzüge eines 4-Sterne-Superior-Wellnesshotels, das nicht nur für seine große Kochkunst, sondern auch für herzliche Gastfreundschaft bekannt ist. Profitieren Sie von attraktiven Arbeitsbedingungen, regelmäßigen Fortbildungen und einem angenehmen Betriebsklima. Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Vermittlung eines möblierten Zimmers

Täglich drei Mahlzeiten

Freie Getränke

Fortbildungen und regelmäßige Schulungen

Geregelte 5-Tage-Woche

Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels

20 % Rabatt auf Produkte aus den Sackmann Genusswelten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• HACCP Kenntnisse und wirtschaftliches Arbeiten sind erforderlich.

Aufgaben

• Verantwortlich für die Zubereitung der Speisen und reibungslosen Ablauf in der Küche.
• Sorgen für 100%-ige Gästezufriedenheit und hohe Qualitätsansprüche.

Kenntnisse

HACCP Kenntnisse

Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Engagement

Qualitätsansprüche

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Das Romantik Hotel Sackmann steht für stilvolles Ambiente, große Kochkunst, exklusiven Service sowie herzliche Gastfreundschaft und dies bereits seit über 90 Jahren. Das 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel verfügt nach der Gebäudeerweiterung verbunden mit einer kompletten Erneuerung des Hauses, über 80 Zimmer.

Unsere mit 5 Wellness Stars prämierten SPA Bereiche Burgfels SPA (indoor) und Murgtal-Sky-SPA (outdoor) auf insgesamt 2.500 m² laden mit u.a. 5 Wohlfühlsaunen und 2 Pools zum Verweilen und Entspannen ein.

Als familiengeführtes Unternehmen wissen wir, wie wichtig ein motiviertes Team ist. Wir sind stolz auf über 90 Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam die Gastgeberrolle leidenschaftlich und liebevoll leben.

Anstellungsart: Vollzeit

• eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Fachwissen, HACCP – Kenntnisse und wirtschaftliches arbeiten sind ein MUSS
• Blick für Details, innerer Antrieb, Engagement und der Wunsch etwas zu erreichen
• Selbstständiges, eigenverantwortliches, und teamorientiertes Arbeiten zeichnen den Rahmen Ihrer Arbeit
• Sie setzen hohe Qualitätsansprüche und gestalten Ihren Arbeitsplatz mit
• Sie sorgen für eine 100%-ige Gästezufriedenheit
• neben fachgerechter Zubereitung der Speisen sind Sie mit verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab
• vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie
• abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße
• traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima
• Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung
• Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke
• Fortbildungen und regelmäßige Schulungen
• geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten
• Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 98,- €) und Jeunes Restaurateurs d'Europe
• 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.

Attraktive Umgebung mit:

• Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc.
• Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc.
• Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.
  

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und ein persönliches Gespräch. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und ein persönliches Gespräch. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Attraktive Umgebung mit:

Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.