Chef de Partie (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Bad Saarow; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Seehotel und Fischrestaurant in Bad Saarow sucht einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie übernehmen die Zubereitung hochwertiger Fischgerichte, sind für den täglichen Mise en place verantwortlich und spielen eine zentrale Rolle im reibungslosen Ablauf der Küche. Dies ist eine Vollzeitstelle mit attraktiven Vorteilen und einem familiären Arbeitsumfeld.

Leistungen

Digitale Arbeitszeiterfassung

Faire Urlaubsplanung

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Unterkunft nach Verfügbarkeit

Gute Trinkgelder

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung im a la carte Geschäft.
• Einhaltung von HACCP Standards wichtig.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.

Aufgaben

• Zubereitung von hochwertigen Fischgerichten.
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf.
• Mitarbeit bei der Planung von Events.

Kenntnisse

Selbstständigkeit

Detailverliebtheit

Professionalität

Teamgeist

Leidenschaft fürs Kochen

Hygiene

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Bad Saarow

Ort: Schwarmützelsee

Lage: Direkte Seelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe:

Art des Betriebes: Seehotel und Fischrestaurant

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von hochwertigen Fischgerichten
• Täglichen Mise en place Arbeiten
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablaufes
• Einhaltung HACCP Standards
• Mitarbeit bei der Planung von Events, Marketingkonzepten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position, insbesondere im a la carte Geschäft
• Selbstständigkeit und ein Blick für's Detail
• Professionalität und Teamgeist, Leidenschaft fürs Kochen
• hoher Anspruch an Hygiene und Arbeit mit schnell verderblichen Lebensmitteln
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Vorteile

• digitale Arbeitszeiterfassung / geregelte Arbeitszeiten
• faire Urlaubsplanung, Urlaubs- und Jahresendgratifikation
• Unterkunft nach Verfügbarkeit und Absprache
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• familäre Arbeitsumgebung und gute Trinkgelder

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