Chef de Partie (m/f/d)

Quantum Systems; München; Vor Ort; EUR 34.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Faire Vergütung

Montag bis Freitag

Moderne Küche

Teamarbeit

Betriebliche Altersvorsorge

Bike-Leasing

Corporate Benefits

Mitarbeiterevents

Firmen-Shuttle

Zusammenfassung

Quantum Systems in München sucht einen motivierten Chef de Partie (m/w/d) für ein neu aufgebautes Corporate-Gastronomie-Konzept. Die Küche arbeitet à-la-minute, inkl. Cook-to-Order-Services, und verbindet höchste Qualität mit einem restaurantähnlichen Ansatz.

Sie arbeiten eigenverantwortlich an Ihrem Posten, bereiten Mise en Place vor und liefern täglich frische Speisen für den Lunch-Service. HACCP-Standards und Teamarbeit sind Pflicht, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit Ihre Stärken.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche/Gastronomie.
• Erste Erfahrung in der professionellen Küche ist von Vorteil.
• Interesse an gehobener Gastronomie und präzises Arbeiten.

Aufgaben

• Unterstützung des täglichen Cook-to-Order-Services in unserem Corporate-Catering.
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf deinem Posten (z. B. warme/s kalte Küche oder Produktionsbereich).
• Vorbereitung der Mise en Place sowie Zubereitung frischer, hochwertiger Speisen für den Lunch-Service.
• Sicherstellung der Hygiene- und HACCP-Standards.
• Mitwirkung an einem abwechslungsreichen, täglich wechselnden Speisenangebot für Mitarbeitende.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Hands-on-Mentalität

Lernbereitschaft

Zuverlässigkeit

Küchenkompetenz

Ausbildung

Ausbildung Küche/Gastronomie

Jobbeschreibung

Für ein neu aufgebautes, hochwertiges Corporate-Gastronomie-Konzept mit starkem Fokus auf kulinarische Qualität suchen wir einen motivierten Chef de Partie (m/w/d).

Unsere Küche arbeitet mit frischer Zubereitung, klaren Strukturen und à-la-minute-Ausführung – und verbindet professionelle Küchenstandards mit einem gehobenen, restaurantähnlichen Ansatz statt klassischem Großcatering.

• Unterstützung des täglichen à-la-minute Cook-to-Order-Services in unserem modernen Corporate-Catering
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf deinem zugewiesenen Posten (z. B. warme Küche, kalte Küche oder Produktionsbereich)
• Vorbereitung der Mise en Place sowie Zubereitung frischer, hochwertiger Speisen für den täglichen Lunch-Service mit wechselnden Angeboten
• Strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise nach klar definierten Küchenprozessen
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards jederzeit
• Aktive Unterstützung eines reibungslosen Ablaufs während des täglichen Lunch-Services
• Gewährleistung einer konstant hohen Speisenqualität
• Mitwirkung an einem abwechslungsreichen, täglich wechselnden Speisenangebot für unsere Mitarbeitenden
• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche/Gastronomie
• Erste Erfahrung in der professionellen Küche ist von Vorteil
• Interesse an gehobener Gastronomie und präzisem handwerklichem Arbeiten
• Lernbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Strukturierte Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein
• Motivation zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Eine offene, engagierte Persönlichkeit sowie eine Hands-on-Mentalität runden dein Profil ab
• Wir glauben an die Stärke kombinierter Fähigkeiten: klare technische Expertise gepaart mit einer kundenorientierten Ausrichtung.
• Wir sind Branchenpioniere, die ehrgeizig, mutig und visionär sind.
• Wir überschreiten Grenzen, blicken über den Tellerrand und streben nach technologischer Exzellenz, um die Zukunft der Luftbilddaten zu gestalten.
• Wir versprechen, dass wir Deine Startbahn für individuelles und berufliches Wachstum sein werden.

Our benefits:

• Faire bis überdurchschnittliche Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, tagsüber
• Moderne Küche und professionelles Arbeitsumfeld
• Wir arbeiten als Team: gemeinsam starten, gemeinsam umsetzen, gemeinsam abschließen.
• Wertschätzendes, ruhiges Arbeitsklima
• Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung jeden Tag du permanent wechselnde Gerichte
• Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge: Wir unterstützen dich, damit du bereits jetzt für später vorsorgen kannst.
• Bike-Leasing: Wir unterstützen dich, umweltbewusst mobil und gesund zu bleiben.
• Corporate Benefits: Deine Möglichkeit für attraktive Angebote und Rabatte bei namenhaften Anbietern und Marken wie z.B. Adidas, Apple, Expedia.
• Mitarbeiterevents Wir möchten nicht nur gemeinsam wachsen, sondern auch unsere Erfolge zusammen feiern.
• Company Shuttle: Genieße unseren bequemen Shuttleservice, der dich von Laim in München abholt und zu unserem Standort bringt, mit Rückfahrten am Ende des Arbeitstages.