Chef de Bar (m/w/d)

JUFA Holding GmbH; Hamburg; Vor Ort; EUR 30.466 - 36.493; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Umsatzprovision

Flexible Arbeitszeiten

Kostenfreies Essen

Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Ein führendes Hotelunternehmen in Hamburg sucht einen Chef de Bar, der für die Organisation und den reibungslosen Ablauf der Bar verantwortlich ist. Die Stelle bietet ein monatliches Gehalt ab 3.000 € sowie Umsatzprovision und zahlreiche Benefits. Ideal für Bewerber mit Erfahrung in der Gastronomie und ausgezeichneten Kenntnissen in der Zubereitung von Cocktails sowie Teamführung. Flexible Arbeitszeiten werden geboten.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Ausgezeichnete Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und anderen Getränken.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Verantwortung für die Organisation und den reibungslosen Ablauf der Bar.
• Kreation und Präsentation von Getränkespezialitäten.
• Beratung und Betreuung unserer Gäste mit Charme und Fachwissen.
• Schulung und Führung des Bar-Teams.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Kommunikationsstärke

Teamführung

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Chef de Bar (m/w/d)

ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision

Möchtest du Gäste aus aller Welt mit einem erstklassigen Service Erlebnis verwöhnen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Werde Teil des Teams in einem der über 60 JUFA Hotels und erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld!

Unser Angebot

• Unser Bruttogehalt startet ab € 3.000,-/Monat (Basis Vollzeit mit fachspezifischer Ausbildung). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet.
• Umsatzprovision
• Sonntagzuschläge 25% pro Stunde
• Ein 13. und 14. Monatsgehalt ist dir garantiert
• Vollzeit (40 Wochenstunden)
• Flexible Arbeitszeiten (4-Tage-Woche möglich)
• Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
• Garantiert ein Wochenende im Monat frei
• Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Talenteprogramm
• Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
• Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeitervergünstigungen (z.B. JobRad Partner – Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf, Zuschuss für ein HVV Profiticket -Ticket für den öffentlichen Nahverkehr, EGYM Wellpass)
• Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App
• Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge etc.)

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Ausgezeichnete Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und anderen Getränken.
• Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen.
• Hohe Serviceorientierung und Kommunikationsstärke.
• Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die Organisation und den reibungslosen Ablauf der Bar.
• Kreation und Präsentation von Getränkespezialitäten.
• Beratung und Betreuung unserer Gäste mit Charme und Fachwissen.
• Schulung und Führung des Bar-Teams.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Bestandskontrolle und Bestellung von Barvorräten.