Chef de Bar / Lounge (m/w/d)

Schloss Elmau GmbH & Co. KG; Krün; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Luxushotel in Bayern sucht eine engagierte Fachkraft für die Bars und Lounges. Sie sind verantwortlich für den Gästeservice, das Training von Auszubildenden und sichern die Qualitätsstandards. Sie werden Teil eines dynamischen Teams und profitieren von zahlreichen Zusatzleistungen wie vergünstigten Übernachtungen für Familienmitglieder und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Möblierte Personalwohnungen

Jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung

Vergünstigte Übernachtungsraten für Familienmitglieder

Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Hauseigene Mitarbeiter-Kantine

Freier Eintritt zu Konzerten und Lesungen

Qualifikationen

• Erste Erfahrung an der Bar in vergleichbaren Häusern.
• Fließend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil.
• Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe.

Aufgaben

• Verantwortung für die verschiedenen Bars und Lounges.
• Herzlicher, kompetenter Service am Gast.
• Training von Auszubildenden.

Kenntnisse

Serviceorientiert

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Detailorientierung

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie

Tools

Kassensysteme

Jobbeschreibung

Verantwortung

• Verantwortung für die verschiedenen Bars und Lounges
• Herzlicher, kompetenter Service am Gast
• Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung
• Mithilfe zum reibungslosen Betriebsablauf
• Training von Auszubildenden
• Umsetzen der Unternehmensziele
• Qualitäts- und Hygienesicherung

Kenntnisse und Fähigkeiten

• Abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie
• Erste Erfahrung an der Bar in vergleichbaren Häusern
• Freude am täglichen Kontakt mit internationalen Gästen
• Fließend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
• Ausgezeichnete Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
• Hohe Kreativität und Detailorientierung
• Serviceorientiert und organisationsstark
• Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und Auge fürs Detail
• Sicherer Umgang mit Kassensystemen
• Flexibilität und Begeisterung für ein Luxushotel
• Lebensweise als exzellenter Gastgeber

Was Sie erwarten können

• Ein motiviertes und dynamisches Team
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
• Möblierte Personalwohnungen
• Jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
• Vergünstigte Übernachtungsraten für Familienmitglieder
• Spezialpreise bei FairJob Hotels
• Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten, interne Schulungen und bezahlte Weiterbildungen
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
• Hauseigene Mitarbeiter-Kantine
• Freier Eintritt zu Konzerten und Lesungen
• Regelmäßige Teamevents zur Feier unserer Erfolge