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Catering Manager (m/w/d)

Settele Event & Catering Company

Neu-Ulm

Vor Ort

EUR 40.000 - 60.000

Vollzeit

Vor 30+ Tagen

Zusammenfassung

Ein etabliertes Catering-Unternehmen in Neu-Ulm sucht einen Eventmanager (m/w/d). Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Veranstaltungen, das Erstellen von Angeboten sowie die operative Durchführung des Events. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung im Eventbereich mitbringen und über berufliche Praxis im Event-Management verfügen. Wir suchen eine Person, die gerne mit Gästen arbeitet und Verantwortung für qualitativ hochwertige Events übernimmt.

Qualifikationen

  • Berufspraxis als Restaurantleiter/in und/oder im Event-Management von Vorteil.
  • Gutes Auftreten und natürlicher Umgang mit Gästen.
  • Vertrautheit mit gängigen EDV-Systemen.

Aufgaben

  • Koordination von Veranstaltungen als zentrale/r Ansprechpartner/in.
  • Erstellung von Angeboten und Eventkonzepten mit Kunden.
  • Operative Durchführung von Veranstaltungen und Planung des Personaleinsatzes.

Kenntnisse

Gastfreundschaft
Detailorientierung
Verantwortungsbewusstsein
Eigeninitiative
Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Eventbereich

Tools

Gängige EDV-Systeme

Jobbeschreibung

Unser inhabergeführter Betrieb agiert als Full Service Caterer und ist bereits seit über 20 Jahren am Ulmer Markt etabliert.

Höchste Qualität, perfekte Inszenierung und Leidenschaft zeichnen uns aus.

Wo immer unsere Gäste uns brauchen – SIE stehen mit Ihren Wünschen bei uns im Mittelpunkt!

In den letzten Jahren hat unsere Event & Catering Company kleine exklusive Feiern mit privatem Charakter bis hin zu großen Events mit bis zu 10.000 Teilnehmern erfolgreich betreut.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

  1. Sie koordinieren Veranstaltungen als zentrale/r Ansprechpartner/in, mit einem Blick fürs Detail und hoher Gastfreundschaft.
  2. Sie erstellen Angebote und Verträge und erarbeiten Eventkonzepte mit unseren Kunden.
  3. Sie bringen sich aktiv in die Weiterentwicklung unserer Eventkonzepte ein – gemeinsam mit Küche und Service.
  4. Sie führen Veranstaltungen operativ durch und planen den Personaleinsatz im Bereich Service.
  5. Sie tätigen Bestellungen und koordinieren externe Dienstleister.
  6. Sie halten Kontakt zu Lieferanten und externen Firmen.
  7. Sie arbeiten mit anderen Abteilungen zusammen: Reservierung, Küche, Logistik.
  8. Sie achten auf die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, wirtschaftlicher Rahmenbedingungen und Qualitätsstandards.

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung, z.B. im Eventbereich.
  • Berufspraxis als Restaurantleiter/in und/oder im Event-Management ist von Vorteil.
  • Kenntnisse im Food & Beverage.
  • Gutes Auftreten und ein natürlicher Umgang mit Gästen.
  • Vertrautheit mit gängigen EDV-Systemen.
  • Qualitätsbewusstsein, Eigeninitiative, Gastgeberfreundlichkeit.
  • Verantwortungsbewusstes Arbeiten in einem ausbaufähigen Tätigkeitsbereich.
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