Catering Manager (m/w/d)

JR Germany; Neu-Ulm; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Catering-Unternehmen in Neu-Ulm sucht eine/n Veranstaltungskauffrau/-mann in Vollzeit. Sie sind zentraler Ansprechpartner für Veranstaltungen, erstellen Angebote und führen Events durch. Wir bieten ein gutes Arbeitsklima und leistungsgerechte Vergütung.

Leistungen

Gutes Arbeitsklima

Selbständiges Arbeiten

Leistungsgerechte Vergütung

Teilnahme an Weiterbildungen

Qualifikationen

• Berufserfahrung als Restaurantleiter/-in und/oder im Event-Management ist von Vorteil.
• Kenntnisse im Food & Beverage.

Aufgaben

• Koordinieren von Veranstaltungen als zentraler Ansprechpartner.
• Erstellen von Angeboten und Eventkonzepten mit Kunden.
• Durchführung von Veranstaltungen und Einsatzplanung im Service.

Kenntnisse

Organisationstalent

Gastgeberfreundlichkeit

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Eventbereich

Tools

EDV-Systeme

Jobbeschreibung

Unser inhabergeführter Betrieb agiert als Full-Service-Caterer und ist seit über 20 Jahren am Ulmer Markt etabliert.

Höchste Qualität, perfekte Inszenierung und Leidenschaft zeichnen uns aus.

Wo immer unsere Gäste uns brauchen – SIE stehen mit Ihren Wünschen bei uns im Mittelpunkt!

In den letzten Jahren hat unsere Event- & Catering-Company kleine exklusive Feiern mit privatem Charakter bis hin zu großen Events mit bis zu 10.000 Teilnehmern erfolgreich betreut.

Stellenbeschreibung: Veranstaltungskauffrau/-mann (Vollzeit)

1. Sie koordinieren Veranstaltungen als zentraler Ansprechpartner mit einem Blick fürs Detail und hoher Gastfreundschaft.
2. Sie erstellen Angebote und Verträge sowie erarbeiten Eventkonzepte mit unseren Kunden.
3. Sie bringen sich aktiv in die Weiterentwicklung unserer Eventkonzepte ein – gemeinsam mit Küche und Service.
4. Sie führen Veranstaltungen operativ durch und sind für die Einsatzplanung im Bereich Service verantwortlich.
5. Sie übernehmen Bestellungen und die Koordination von externen Dienstleistern.
6. Sie halten Kontakt zu Lieferanten und externen Firmen.
7. Sie arbeiten mit anderen Abteilungen wie Reservierung, Küche und Logistik zusammen.
8. Sie achten auf die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, wirtschaftlicher Rahmenbedingungen und Qualitätsstandards.

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung, z.B. im Eventbereich.
• Berufserfahrung als Restaurantleiter/-in und/oder im Event-Management ist von Vorteil.
• Kenntnisse im Food & Beverage.
• Organisationstalent.
• Gutes Auftreten und ein natürlicher Umgang mit Gästen.
• Vertrautheit mit gängigen EDV-Systemen.
• Qualitätsbewusstsein.
• Eigeninitiative.
• Gastgeberfreundlichkeit.

Wir bieten:

• Einen verantwortungsvollen, ausbaufähigen Tätigkeitsbereich.
• Ein gutes Arbeitsklima, selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten.
• Leistungsgerechte Vergütung.
• Teilnahme an Weiterbildungen.