Catering Manager (m/w/d)

EUREST DEUTSCHLAND GmbH

Berlin

Hybrid

EUR 32,000 - 50,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Tarifvertragliche Vergütung
Fahrtkostenzuschuss
Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Gutes Arbeitsumfeld

Job summary

Food+ by Compass in Berlin sucht Verstärkung im Event- und Gastronomieeinsatz. Sie planen und steuern operative Abläufe, beraten Gäste und begleiten Veranstaltungen von der Angebotsphase bis zur Abrechnung.

Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder ein Eventstudium wird vorausgesetzt; gute Englischkenntnisse sind erforderlich. Das Team bietet ein attraktives Arbeitsumfeld im Zentrum Berlins, flache Hierarchien, Weiterentwicklungspotenzial und eine tarifvertragliche Vergütung.

Qualifications

  • Englisch fließend und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
  • Abgeschlossenes Studium im Eventbereich oder abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe ist gewünscht.
  • Erste Berufserfahrung in Gastronomie oder Eventbereich bevorzugt, operativ und administrativ.

Responsibilities

  • Verantwortlich für die Steuerung und Organisation von operativen Abläufen in Event-Bereichen und Restaurants.
  • Beratung und Bedienung der Gäste sowie Umsetzung von Kundenstandards.
  • Durchführung von internen und externen Veranstaltungen von Angebot bis Abrechnung.
  • Mitarbeit an Monatsabschlüssen und Budgetkontrollen.

Skills

Englisch fließend
Deutschkenntnisse
Teamfähigkeit
Kundenorientierung

Education

Ausbildung Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau

Tools

MS Office

Job description

Wir sind Food+ by Compass! Wir sind Food+ by Compass, ein Team aus erfahrenen Chefs/Innen, Servicekräften, Managern und Fachleuten. Bei einem der größten Tech-Unternehmen der Welt unterstützen wir die Mitarbeiter vor Ort durch herausragende kulinarische Erlebnisse, Großartiges zu erreichen. Das Team von Food+ by Compass macht alles - Cafés, in denen täglich Tausende von Mahlzeiten serviert werden, hochmoderne Räume mit originellen Angeboten, spezielle Catering Services, handwerkliche Kaffeebars und vieles mehr.Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Food Teams in Berlin! #onecompass

  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten, ohne Wochenendarbeit
  • Frühstück, Mittagessen, Snacks, Abendessen und Getränke am Arbeitsplatz
  • Kontinuierliche berufliche Weiterentwicklung
  • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
  • Teamwork und Work-Life-Balance
  • Die Chance, in einer sehr internationalen und dynamischen Umgebung zu arbeiten
  • Tolles Arbeitsumfeld im Zentrum von Berlin
  • Die Möglichkeit, in einem der innovativsten Technologieunternehmen der Welt zu arbeiten
  • Vergütung deiner Tätigkeit nach Tarifvertrag
  • Steuerung und Organisation von operativen Abläufen in den verschiedenen Event Bereichen und der Restaurants mit unserer Head of catering
  • Durchführung von internen und externen Veranstaltung (Angebot, Planung, Organisation, Durchführung, Abrechnung)
  • Fachkundige Beratung und Bedienung der Gäste
  • Umsetzung unserer Standards für den Kunden und den Gast
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs bei Gästen und Kunden
  • Unterstützung bei der Weiterentwicklung und Ausbau der Dienst- und Serviceleistungen in Richtung Innovation, Nachhaltigkeit und Attraktivität
  • Einarbeitung und Führung von Mitarbeitern, Planen des Personaleinsatzes
  • Einhaltung der Hygiene und Kontrolle unseres Sicherheitsstandards
  • Unterstützende administrative Tätigkeiten: Durchführung von Bestellungen, Bearbeitung von Rechnungseingängen und Lieferscheinen,
  • Mitarbeit an Monatsabschlüssen, Budgetkontrolle
  • Mitarbeit an Aktionen und Projekten
  • Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium im Eventbereich oder hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/ -frau oder Hotelfachmann/ -frau
  • Du hast bereits erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder dem Eventbereich gesammelt - operativ und administrativ
  • Du bereicherst mit deiner Einsatzbereitschaft unser Team und bist flexibel
  • Du sprichst fließend Englisch und hast gute Deutschkenntnisse
  • Du bist ein herzlicher Gastgeber und gehst aktiv auf unseren Kunden und deren Gäste zu
  • Du hast eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail
  • Du hast gute MS-Office Kenntnisse und kannst mit dem Computer umgehen

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

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