Catering Manager Assistant (m / w / d) Allianz Arena München

Hospitaliti; München; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte

Kostengünstige kulinarische Verpflegun

Uniformen werden gestellt

Parkplatz vor Ort

Job summary

DO & CO sucht am Standort München eine:n Junior Event Operations Manager / Catering Manager Assistant (m/w/d). Sie betreuen VIP- und Public-Bereiche der Allianz Arena, koordinieren Teams und optimieren Catering-Prozesse während Heimspielen, Konzerten und Großveranstaltungen.

Sie verfügen über eineabschlussene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie/Eventmanagement, arbeiten flexibel auch an Wochenenden und bringen Deutsch- sowie Englischkenntnisse mit. Internationale Reisen sind möglich.

Qualifications

• Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder Eventmanagement
• Erfahrung in der Event- oder Cateringbranche
• Organisationsgeschick und Hands-on-Mentalität
• Führungserfahrung im Umgang mit Aushilfskräften
• Hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für Events/Gastronomie
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Internationale Reisebereitschaft für besondere Events

Responsibilities

• Betreuung der Gäste in Allianz Arena an Heimspielen, Konzerten und Großveranstaltungen
• Koordination und Führung von Festangestellten und Aushilfen
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Catering, Logistik, Aufbau und Servicequalität
• Analyse und Optimierung von Abläufen sowie Vor- und Nachbereitung der Events
• Internationale Einsatzmöglichkeiten bei besonderen Projekten

Skills

Organisationsgeschick

Teamführung

Serviceorientierung

Kundenservice

Eventmanagement

Englischkenntnisse

Reisebereitschaft

Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie/Eventmanagement

Job description

DO & CO is hiring through Hosco in Munich.Stellenbeschreibung Persönliche und operative Gästebetreuungin der Allianz Arena z. B. bei FC Bayern-Heimspielen, Konzerten, NFL & Side Events (als Serviceleitung / Veranstaltungsleitung)Koordination und Führung von Festangestellten und Aushilfskräften – von der Einsatzplanung bis zur Motivation des Teams vor OrtSicherstellung reibungsloser Abläufe im Catering-Bereich, inklusive Logistik, Aufbau und Servicequalität.Analyse und Optimierung von Prozessen, sowie Vor- und Nachbereitung der VeranstaltungenInternationale Einsatzmöglichkeiten bei besonderen Veranstaltungen oder Projekten.Unternehmensbeschreibung Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und im Airline Catering ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt.Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller art. Mit zuvorkommendem Service und vorzüglicher Küche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant in der Allianz Arena und die gastronomischen Angebote im Paulaner Fantreff Nord & Café Gisela.

Job invitation

Sie haben Ihr Studium oder Ihre Ausbildung gerade abgeschlossen, haben Erfahrung in der Gastronomie und möchten in der Event- und Cateringbranche durchstarten?Wir suchen wir Sie als Unterstützung für unser Team in der Allianz Arena München.Als JuniorEvent Operations Manager | Catering Manager Assistant (m/w/d) sind Sie hautnah dabei, wenn wir unvergessliche Erlebnisse bei den Heimspielen des FC Bayern München, Konzerten, NFL-Spielen und vielen weiteren Veranstaltungen betreuen.Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für Organisation und Gastfreundschaft ein – mit der Möglichkeit, auch international zu reisen!

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder im Eventmanagement, z. B.:Hotelfachmann/-frau,Restaurantfachmann/-frau,Fachkraft für Gastronomie (Schwerpunkt Eventgastronomie),Veranstaltungskaufmann/-frauoder ein abgeschlossenes Studium im BereichTourismus- und Eventmanagement
• Erfahrung in der Event- oder Cateringbranche(z. B. durch Praktika oder Nebenjobs)
• Organisationsgeschick und Hands-on-Mentalität – Sie behalten auch in stressigen Situationen den Überblick
• Führungskompetenz und Erfahrung im Umgang mit Aushilfskräften
• Hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für Events und Gastronomie
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Abenden
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Internationale Reisebereitschaft für besondere Events

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.

• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Uniformen werden von uns gestellt
• Digitale Zeiterfassung
• Sonderurlaubstage bei Umzug und Jubiläen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Kooperation mit JobRad
• Parkplatz kostenfrei vor Ort bzw. öffentliche Anbindung ÖPNV
• Kooperation mit Urban Sports Club
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
• Möglichkeit eines JobRad-Leasings
• Prämien für Mitarbeitende werben Mitarbeitende
• Echte berufliche Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen.
• Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
• Experience in the hospitality industry is preferred.

Please see the full vacancy for the benefits offered by DO & CO.