Category Manager (w/m/d) Spirits, Tobacco, Books & Press

eurotrade Flughafen München Handels-GmbH; Oberding (VGem); On-site; EUR 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

6 Wochen Urlaub/Jahr

Fahrtkostenzuschuss bis 150 € im Monat

25% Personalrabatt

50% Vergünstigung in Gastronomie am FF

Kostenloser Parkplatz an Arbeitstagen

Wellpass-Mitgliedschaft und Jobrad-Lee

Job summary

eurotrade Flughafen München Handels-GmbH sucht einen Category Manager (w/m/d) Spirits, Tobacco, Books & Press am Flughafen München. Sie definieren Strategien, steuern Markenportfolios, Sortiment und Preis- sowie Aktionsmechaniken.

Sie entwickeln das Sortimentsangebot weiter, planen Planogramme, arbeiten an innovativen Shop- und Retail-Konzepten und pflegen Lieferantenbeziehungen. Erwartet wird ein betriebswirtschaftliches Studium und mindestens 3 Jahre Erfahrung.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft.
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in Spirits/Tabak/Bücher/Presse
• Erfahrung im Lieferantenmanagement und Verhandlungsgeschick
• Analytisches Denkvermögen, datenbasierte Entscheidungen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, MS Office-Kenntnisse

Responsibilities

• Strategie definieren und steuern für Spirits, Tobacco, Books & Press
• Sortimentsentwicklung vorantreiben; Markt- und Trendanalysen nutzen
• Planogramme erstellen und Shop-/Retail-Konzepte entwickeln
• Lieferanten- und Markenmanagement betreuen; Partnerschaften aufbauen
• KPIs überwachen und Maßnahmen ableiten

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Verhandlungsgeschick

Analytisches Denkvermögen

Education

Betriebswirtschaftliches Studium

Tools

MS Office (Excel, PowerPoint)

Job description

Check ein am Flughafen München – einem der modernsten und renommiertesten Flughafendrehkreuze Europas. Wir verbinden Menschen, Märkte und Ideen. Uns vereint die Leidenschaft für unseren Flughafen. Gemeinsam bringen wir Innovationen auf die Straße – Pardon – zum Fliegen, setzen uns für Vielfalt ein und schaffen ein familienfreundliches, sicheres Arbeitsumfeld. Wir, das sind rund 9.000 Mitarbeitende. 9.000 Gründe zu kommen – und 9.000 Gründe zu bleiben. Wir sind die Fachleute für das Erlebnis-Shopping am Flughafen München. Seit über 50 Jahren geben wir als 100-prozentige Tochter des Flughafen-Konzerns jeden Tag unser Bestes, um unseren Gästen ihr ultimatives Shoppingerlebnis zu ermöglichen. Auf circa 10.000 Quadratmetern Fläche betreiben wir, die eurotrade Flughafen München Handels-GmbH , mit rund 800 Teamplayern ca. 40 Shops (MyDutyFree, MyCorner, Boss, Hermès, etc.) an Europas erstem 5-Sterne Flughafen. Kunden zu begeistern ist unser Auftrag.

Category Manager (w/m/d) Spirits, Tobacco, Books & Press eurotrade Flughafen München unbefristet Vollzeit

Mit uns etwas bewegen – die Aufgaben

• Du definierst und steuerst die Strategie für die Bereiche Spirits & Tobacco sowie Books & Press, von Markenportfolio über Sortimentsgestaltung bis hin zu Preis- und Aktionsmechaniken. Dabei triffst du fundierte Entscheidungen auf Basis relevanter KPIs, Marktanalysen und interner Zielsetzungen.
• Du treibst die kontinuierliche Weiterentwicklung des Sortiments voran, optimierst dieses entlang von Kundenbedürfnissen, Trends, Performance und Flächeneffizienz und leitest aus Markt- und Wettbewerbsentwicklungen konkrete Maßnahmen für unser Sortiment ab.
• Du planst ein zielgruppengerechtes Sortiment, verantwortest die Erstellung der Planogramme und arbeitest aktiv an der Entwicklung innovativer Shop- und Retail-Konzepte.
• Du verantwortest das Lieferanten‑ und Markenmanagement in Bezug auf Sortiment, Platzierung und Aktionen, baust langfristige Partnerschaften auf und identifizierst kontinuierlich neue, spannende Brands.
• Du überwachst kontinuierlich alle relevanten KPIs und leitest daraus gezielte Maßnahmen zur Optimierung und Zielerreichung ab.

Zum Abheben – die nötigen Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in den Bereichen Spirituosen, Tabak, Bücher/Presse, idealerweise im Category Management, strategischen Einkauf oder einer vergleichbaren Funktion
• Erfahrung im Lieferantenmanagement und ausgeprägtes Verhandlungsgeschick
• Ausgeprägtes Interesse an den Kategorien sowie ein Gespür für Markt- und Konsumententrends
• Analytisches Denkvermögen und die Fähigkeit, datenbasierte Entscheidungen abzuleiten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit MS Office (insbesondere Excel und PowerPoint)
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, hohe Eigenverantwortung, Hands-on-Mentalität und Teamgeist

Gute Gründe – Gehalt und Benefits

• Einen sicheren Arbeitsplatz direkt am 5-Sterne Flughafen München mit 6 Wochen Urlaub/Jahr
• Bis zu 150 Euro Fahrtkostenzuschuss im Monat
• 25% Personalrabatt auf unsere Sortimente
• 50% Vergünstigung in zahlreichen gastronomischen Betrieben am Flughafen München
• Kostenloser Parkplatz an Arbeitstagen und Urlauberparken
• Wellpass-Mitgliedschaft (über 13.000 Sport- und Wellnessangebote in ganz Deutschland) und Jobrad-Leasing

Ansprechpartner:in Isabell Wopke Personal/Recht eurotrade Telefon: [phone] PS: Wir mögen’s bunt. Eine hohe Diversität in unseren Teams bildet die Grundlage für die Vielfalt unseres erfolgreichen Geschäftsmodells. Aus diesem Grund ist die Flughafen München GmbH Unterzeichner der "Charta der Vielfalt". Alle qualifizierten Bewerber:innen werden unabhängig von ethnischer und sozialer Herkunft, Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Religion, Weltanschauung oder Behinderung berücksichtigt.