Buyer Käse (m/w/d)

Lidl in Deutschland; Neckarsulm (Kernstadt); Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Lebensmitteleinkauf sucht einen operativen Einkäufer für die Warengruppe Käse. In dieser Rolle gestaltest du das Sortiment von der Idee bis zum Regal, führst Verhandlungen mit internationalen Lieferanten und übernimmst Verantwortung für Trendscouting. Du erwartest eine attraktive Vergütung und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, einschließlich der Aussicht auf eine Senior Buyer-Position.

Leistungen

Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen

Firmenwagen inkl. Tankkarte auch zur privaten Nutzung

Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate

Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Senior Buyer

Qualifikationen

• Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb, idealerweise in der Lebensmittelbranche.
• Expertise und Affinität für Käse.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Gestaltung der Warengruppe Käse sowie Sortimentsoptimierung durch Verkostungen.
• Verhandlungen und Jahresgespräche mit internationalen Lieferanten führen.
• Trendscouting zur Identifizierung neuer Produktinnovationen.

Kenntnisse

Verhandlungsgeschick

Rhetorische Fähigkeiten

Marktentwicklungen

Kundenanforderungen

Trendscouting

Jobbeschreibung

Einleitung

Operativer Einkauf von Lebensmitteln ist dein Ding? Dann wird dir dieser Job schmecken! Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neusten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Im engen Austausch mit deinem Team führst du Verhandlungen und probierst neue Produkte aus. Auf der Zunge zergehen lassen kannst du dir auch unsere Arbeitsbedingungen, schließlich sind Teamwork, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Eigenverantwortung die Hauptzutaten unseres Teamerfolgs.

Deine Aufgaben

Du gestaltest deine Warengruppe Käse unter Wahrung definierter Qualitätsstandards und dem Einsatz von Category Management-Gedanken.

… konkret heißt das:

• Verantwortung für die internationale Gestaltung deines Sortiments, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen
• Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
• Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
• Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl Sortiment zukunftssicher aufzustellen
• Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR, usw.
  
  
  

Dein Profil

• Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb, idealerweise in der Lebensmittelbranche
• Expertise und Affinität für Käse
• Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten
• Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  
  
  

Wir bieten

• Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
• Firmenwagen inkl. Tankkarte auch zur privaten Nutzung
• Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate
• Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung
• Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Senior Buyer (m/w/d)