Buyer Käse (m/w/d)

JR Germany; Köln; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie, spezialisiert auf den Einkauf von Käse, sucht einen Einkäufer (m/w/d). In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Gestaltung und Optimierung des Sortiments, die Verhandlungen mit internationalen Lieferanten und die Identifizierung neuer Trends. Wir bieten attraktive Vergütungen, Sozialleistungen und hervorragende Karrierechancen, einschließlich der Möglichkeit, in Richtung Senior Buyer aufzusteigen.

Leistungen

Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen

Firmenwagen, inkl. Tankkarte

Individuelle Einarbeitung mit persönlichem Paten

Freier Gestaltungsspielraum

Top Aufstiegschancen

Qualifikationen

• Erfahrung im Einkauf oder Vertrieb, idealerweise in der Lebensmittelbranche.
• Expertise in Käse und Trendscouting.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse erforderlich.

Aufgaben

• Verantwortung für Sortimentsgestaltung von Käse.
• Durchführung von Verhandlungen mit internationalen Lieferanten.
• Sortimentsoptimierung durch Verkostungen.

Kenntnisse

Verhandlungsgeschick

Rhetorische Fähigkeiten

Marktentwicklungen

Kundenanforderungen

Trendscouting

Affinität für Käse

Fließende Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

Operativer Einkauf von Lebensmitteln ist dein Ding? Dann wird dir dieser Job schmecken! Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neusten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Im engen Austausch mit deinem Team führst du Verhandlungen und probierst neue Produkte aus. Auf der Zunge zergehen lassen kannst du dir auch unsere Arbeitsbedingungen, schließlich sind Teamwork, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Eigenverantwortung die Hauptzutaten unseres Teamerfolgs.

Einleitung

Operativer Einkauf von Lebensmitteln ist dein Ding? Dann wird dir dieser Job schmecken! Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neusten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Im engen Austausch mit deinem Team führst du Verhandlungen und probierst neue Produkte aus. Auf der Zunge zergehen lassen kannst du dir auch unsere Arbeitsbedingungen, schließlich sind Teamwork, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Eigenverantwortung die Hauptzutaten unseres Teamerfolgs.

Deine Aufgaben

Du gestaltest deine Warengruppe Käse unter Wahrung definierter Qualitätsstandards und dem Einsatz von Category Management-Gedanken.

… konkret heißt das:

• Verantwortung für die internationale Gestaltung deines Sortiments, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen
• Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
• Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
• Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl Sortiment zukunftssicher aufzustellen
• Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR, usw.

Dein Profil

• Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb, idealerweise in der Lebensmittelbranche
• Expertise und Affinität für Käse
• Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten
• Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten

• Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
• Firmenwagen inkl. Tankkarte auch zur privaten Nutzung
• Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate
• Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung
• Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Senior Buyer (m/w/d)