Braumeister (m/w/d)

Augustiner-Bräu Wagner KG; München; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

ÖPNV-Ticket

Gesundheits- und Sportangebote

Fahrradleasing

Kantine

Zusammenfassung

Augustiner-Bräu Wagner KG in München sucht Braumeister (m/w/d) für die Abteilung Externe Qualitätssicherung. Sie überwachen Bier- und Ausschankqualität in der Gastronomie, beraten Gaststätten zu Bierpflege und Qualitätsrichtlinien und führen Schulungen bei Kunden durch.

Zu Ihren Aufgaben gehört außerdem Planung, Konzeption und Abnahme von Schankanlagen sowie mobilen Ausschank. Erwartet wird ein abgeschlossenes Brauwesen-Studium bzw. Diplom-Braumeister mit einschlägiger Erfahrung.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium Brauwesen oder Diplom-Braumeister/vergleichbarer Abschluss.
• Zusätzliche Ausbildung als Brauer und Mälzer wünschenswert.
• Erfahrung im Schankanlagenbau.
• Gute Italienisch- und Englischkenntnisse erforderlich.
• Bereitschaft zu häufigen Auslandseinsätzen (mind. 4 Tage/Woche).

Aufgaben

• Überwachung der Bier- und Ausschankqualität in der Gastronomie.
• Beratung und Unterstützung der Gaststätten zu Bierpflege und Qualitätsrichtlinien.
• Durchführung von Schulungen bei Kunden.
• Planung, Konzipierung und Abnahme von Schankanlagen und mobilem Ausschank.

Kenntnisse

Italienischkenntnisse

Englischkenntnisse

Kundenkommunikation

Kundenorientierung

Reisebereitschaft

Ausbildung

Dipl.-Brauwesen / Dipl.-Braumeister

zusätzliche Ausbildung als Brauer und Mälzer

Befähigte Person für Getränkeschankanlagen

Tools

Schankanlagenbau

Jobbeschreibung

Braumeister

m/w/d

Standort: München

Abteilung: Externe Qualitätssicherung

Arbeitsumfang: Vollzeit

Anstellungsart: unbefristet

Unsere Biere sind während der vergangenen sieben Jahrhunderte zu einem Stück Münchner Kultur geworden. Als älteste Münchner Brauerei verbinden wir Tradition und Moderne. In unserem denkmalgeschützten Gebäude im Herzen von München brauen wir heute mithilfe modernster Anlagentechnik. Besonderen Wert legen wir auf unsere herausragende Qualität, Tradition und unsere Münchner Wurzeln.

IHRE AUFGABEN

• Überwachung der Bier- und Ausschankqualität in der Gastronomie
• Beratung und Unterstützung der Gaststätten bezüglich Bierpflege und Qualitätsrichtlinien
• Durchführung von Schulungen bei unseren Kunden
• Planung, Konzipierung und Abnahme von Schankanlagen und mobilem Ausschank

IHR PROFIL

• Abgeschlossenes Studium zum Dipl.-Ing Brauwesen / Dipl.-Braumeister (m/w/d) oder vergleichbarer Abschluss, gerne zusätzlich mit abgeschlossener Ausbildung als Brauer und Mälzer (m/w/d)
• Abgeschlossener Lehrgang zur „befähigten Person“ für Getränkeschankanlagen oder die Bereitschaft, diesen zu absolvieren
• Erfahrung im Schankanlagenbau
• Gute Italienisch- und Englischkenntnisse zwingend erforderlich
• Sicheres und kommunikationsstarkes Auftreten beim Kunden
• Bereitschaft zu häufigen Dienstreisen ins Ausland (mind. 4 Tage/Woche, v.a. Italien, Österreich und Großbritannien) und flexiblen Arbeitszeiten im Außendienst

FREUEN SIE SICH AUF DIE AUGUSTINER BRÄU WAGNER KG UND

• Planbarkeit und Transparenz– dank flexiblen Arbeitszeiten können Sie wichtige Termine wahrnehmen und haben mehr Qualitätszeit in Ihrem Privatleben
• Atmosphäre und Kultur– einer mittelständischen Brauerei mit offenen Türen, kurzen Entscheidungswegen und starkem Miteinander
• Sicherheit und Perspektive– bieten wir Ihnen durch strukturierte Einarbeitung, kontinuierliche Weiterbildung und einen langfristig angelegten Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben
• Anerkennung und Wertschätzung– Ihrer Leistung durch eine attraktive und faire Vergütung, Dienstwagen sowie betriebliche Altersvorsorge
• Vergünstigungen und Zuschüsse– z.B. beim ÖPNV-Ticket, Gesundheits- und Sportangeboten, Fahrradleasing oder dem Essen in unserer Kantine – den kostenlosen Haustrunk für daheim gibt’s obendrauf

Sie schätzen ein starkes Miteinander und zählen Flexibilität, Engagement sowie Gewissenhaftigkeit zu Ihren Stärken? Dann werden Sie jetzt Teil unserer Brauerei!

Ihre vollständige Bewerbung mit allen relevanten Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) senden Sie uns bitte über unser Bewerbungssystem zu. Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen in Papierform nicht zurückschicken, sondern datenschutzkonform vernichten. Bei Fragen zur Stelle können Sie sich an [e-mail] wenden.