Ausbildung zum Brauer und Mälzer m/w/d

Augustiner-Bräu Wagner KG; München; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Part time

Benefits offered by this job

Ausbildungskosten erstattet

Tarifliche Vergütung

Kantine / Zuschüsse

Haustrunk ab 16 Jahren

Job summary

Augustiner-Bräu Wagner KG sucht ab dem 01.09.2027 eine/n Auszubildende/n zum Brauer und Mälzer in München. In der historischen Brauerei im Zentrum Münchens lernen Sie die Herstellung von Biersorten, die Prüfung von Rohstoffen und die Überwachung der Produktionsprozesse in moderner Technik.

Sie durchlaufen eine abwechslungsreiche Ausbildung, erhalten tarifgebundene Vergütung, und profitieren von einer sicheren Perspektive sowie zahlreichen betrieblichen Vorteilen in einem traditionsreichen

Qualifications

• Guter Qualifizierender Mittelschulabschluss, Mittlere Reife oder Abitur.
• Gute Noten in Mathematik und den naturwissenschaftlichen Fächern.
• Handwerkliches Geschick und technische Begabung.
• Körperliche Belastbarkeit.

Responsibilities

• Herstellung verschiedener Biersorten, Biermischgetränke und alkoholfreier Getränke.
• Prüfung der Qualität von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen.
• Überwachung des Produktionsprozesses und Behebung von Störungen.
• Durchführung von Qualitätskontrollen.
• Bedienung der Abfüllanlagen.
• Reinigung und Desinfektion von Maschinen und Anlagen.

Skills

Technisches Geschick

Mathematik

Naturwissenschaften

Körperliche Belastbarkeit

Handwerkliches Geschick

Education

Mittlere Reife/Abitur

Job description

Ausbildung zum Brauer und Mälzer

m/w/d

Standort

München

Abteilung

Produktion

Arbeitsumfang

Vollzeit

Anstellungsart

Ausbildung

Unsere Biere sind während der vergangenen sieben Jahrhunderte zu einem Stück Münchner Kultur geworden. Als älteste Münchner Brauerei verbinden wir Tradition und Moderne. In unserem denkmalgeschützten Gebäude im Herzen von München brauen wir heute mithilfe modernster Anlagentechnik. Besonderen Wert legen wir auf unsere herausragende Qualität, Tradition und unsere Münchner Wurzeln.

DAS LERNST DU WÄHREND DER AUSBILDUNG

• Herstellung verschiedener Biersorten, Biermischgetränke und alkoholfreier Getränke
• Prüfung der Qualität von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
• Überwachung des Produktionsprozesses und Behebung von Störungen
• Durchführung von Qualitätskontrollen
• Bedienung der Abfüllanlagen
• Reinigung und Desinfektion von Maschinen und Anlagen

DEIN PROFIL

• Guter Qualifizierender Mittelschulabschluss, Mittlere Reife oder Abitur
• Gute Noten in Mathematik und den naturwissenschaftlichen Fächern
• Handwerkliches Geschick und technische Begabung
• Körperliche Belastbarkeit

FREUE DICH AUF DIE AUGUSTINER BRÄU WAGNER KG UND

• Atmosphäre und Kultur – einer mittelständischen Brauerei mit offenen Türen und starkem Miteinander
• Sicherheit und Perspektive – bieten wir Dir durch eine abwechslungs- und umfangreiche Ausbildung mit innerbetrieblichem Unterricht sowie durch eine Übernahme laut Tarifvertrag bei erfolgreichem Bestehen Deiner Ausbildung
• Anerkennung und Wertschätzung – Deiner Leistung durch eine attraktive Ausbildungsvergütung, Kostenerstattung für das ÖPNV-Ticket sowie einer betrieblichen Altersvorsorge
• Vergünstigungen und Zuschüsse – z. B. bei Gesundheits- und Sportangeboten oder dem Essen in unserer Kantine – den kostenlosen Haustrunk für daheim gibt’s obendrauf (ab 16 Jahren)

Du schätzt ein starkes Miteinander und zählst Interesse an Technik, Freude an der Teamarbeit sowie Zuverlässigkeit zu Deinen Stärken? Dann werde ab dem 01.09.2027 ein Teil unserer Brauerei!