Betriebsleitung Nürnberg (m/w/d)

BLOCK HOUSE; Nürnberg; On-site; EUR 52,000 - 68,000; Full time

Benefits offered by this job

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Personalessen

Zuschuss zum ÖPNV

Mitarbeiterangebote

Bike Leasing

Exzellente und passgenaue Karrierech-

Job summary

BLOCK HOUSE Nürnberg sucht Betriebsleitung (m/w/d) für unser Restaurant in Nürnberg. Sie führen das Team, tragen Verantwortung für alle betrieblichen Abläufe, sichern Qualität und Service nach unserer Philosophie.

Sie absolvieren eine umfassende 6-monatige Managementausbildung on-the-job, erhalten tarifliche Bezahlung, Personalessen, Zuschüsse und betriebliche Vorteile. Fließendes Deutsch- und gutes Englischkenntnisse sind wünschenswert.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie.
• Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung.
• Unternehmerisches Denken sowie betriebswirtschaftliches Verständnis.
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Sie verwandeln Ihr Restaurant täglich in den gesellschaftlichen Mittelpunkt der Umgebung und arbeiten als leitende Kraft.
• Sie sind verantwortlich für alle betrieblichen Abläufe, sichern Qualitätsstandards, effizienten Ressourceneinsatz und Umsetzung unserer Servicephilosophie.

Skills

Gastgebermentalität

Teamfähigkeit

Führungskompetenz

Betriebswirtschaftliches Verständnis

Kommunikationsstärke

Education

Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie/Systemgastronomie

Job description

Über uns

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Betriebsleitung Nürnberg (m/w/d) für unser BLOCK HOUSE Restaurant in Nürnberg

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Ihre Aufgaben

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind verantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir Wünschen Uns Von Ihnen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie
• Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Gastronomie
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
• Unternehmerisches Denken sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir Bieten Ihnen

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Personalessen, Zuschuss zum ÖPNV, Mitarbeiterangebote, Bike Leasing
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

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