Betriebsleitung (m/w/d)

Gestalten Sie mit uns die kulinarische Reise und vielfältige Glücksmomente der Levante Küche im Clubhaus Restaurant am Tegernsee!

Stellenangebot: Betriebsleitung (m/w/d) Vollzeit

Als Betriebsleitung (m/w/d) unseres Clubhauses am Tegernsee leiten Sie alle operativen Belange. Sie sind verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf in allen Bereichen des Restaurants sowie im Apartmentbereich.

Dabei überwachen Sie die Einhaltung und Weiterentwicklung der bestehenden Standards, um einen konstant hohen Servicestandard für unsere Gäste zu gewährleisten.

Zu Ihren Aufgaben gehört zudem die Schulung und Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten.

Sie fungieren als Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter bei Fragen oder Problemen und begrüßen unsere Stammgäste herzlich.

Des Weiteren erstellen Sie Dienst- und Urlaubspläne, überwachen den Mitarbeitereinsatz und sind verantwortlich für die Mitarbeiterführung.

Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie. Zudem bringen Sie bereits Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position mit. Ihre hohe Eigenmotivation treibt Sie an, stets das Beste für unsere Gäste und Ihr Team zu erreichen.

Sie zeichnen sich durch Belastbarkeit und Flexibilität aus, was Ihnen ermöglicht, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Ihr ausgeprägtes Organisationstalent hilft Ihnen dabei, Abläufe effizient zu gestalten und die verschiedenen Bereiche unseres Clubhauses harmonisch miteinander zu verbinden. Mit Ihrer positiven Einstellung und Ihrem Engagement tragen Sie aktiv dazu bei, ein motiviertes Team zu führen und eine Atmosphäre zu schaffen, in der sowohl Mitarbeiter als auch Gäste sich wohlfühlen.

Gemeinsam mit uns möchten Sie unvergessliche Glücksmomente für unsere Gäste schaffen und deren Erwartungen übertreffen.

Unser Angebot:

• Teil von #teamtegernsee
• flache Hierarchien und Du-Kultur
• individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
• private Krankenzusatzversicherung (z.B. Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung)
• Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach Ende der Probezeit
• Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
• spezielle Mitarbeiterraten in allen Outlets und weitere Vorteile

Weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teamtegernsee.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/