Betriebsleitung (m/w/d)

Cotidiano - The Bakery Restaurant; Konstanz; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein beliebtes Lifestyle-Restaurant in Konstanz sucht eine Betriebsleitung (m/w/d). Sie steuern operativ den Restaurantbetrieb, führen das Team und haben eine Leidenschaft für exzellenten Service. Verlangen werden mehrjährige Berufserfahrung sowie exzellente Deutsch- und gute Englischkenntnisse. Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld mit zahlreichen Vorteilen, darunter jährliche Boni und Mitarbeiterangebote.

Leistungen

Jährlicher Bonus

Mobilitäts-Plus

Zahlreiche Mitarbeiterangebote

Steuerfreie Zuschläge

Qualifikationen

• Leidenschaft für guten Service und starke Qualität.
• Hands-on-Mentalität.
• Erfahrung als Betriebsleiter oder in vergleichbarer Funktion.

Aufgaben

• Steuerung des Restaurantbetriebs operativ.
• Einsatz sowohl auf der Fläche als auch in der Küche.
• Führung des Teams mit offener Kommunikation.

Kenntnisse

Hands-on-Mentalität

Kommunikationsstärke

Leidenschaft für guten Service

Sehr gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Ausbildung

Mehrjährige Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie

Jobbeschreibung

Werde Betriebsleitung (m/w/d)desCotidiano-Restaurants inKonstanz!

Cotidiano vereint die Verlässlichkeit und Effizienz systemgastronomischer Abläufe mit der Atmosphäre eines liebevoll geführten Lieblingslokals.Klare Prozesse, verlässliche Standards und ein starker Teamspirit sorgen dafür, dass du dich auf das konzentrieren kannst, was wirklich zählt: Qualität, Gästezufriedenheit – und dein Team.

Du hast nicht nur ein Gespür für großartigen Service, sondern auch einen Blick für reibungslose Abläufe, starke Qualität – und dafür, was einen echten Feel Good-Ort ausmacht? Du führst mit Herz, packst selbst mit an und willst nicht einfach irgendein Restaurant leiten, sondern einen Ort mitgestalten, an dem Menschen gerne arbeiten – und Gäste immer wieder gerne zurückkommen? Dann suchen wir GENAU DICH!

Was Du bei uns machst

• Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit der Geschäftsführung.
• Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche, du bist da, wo’s brennt.
• Du führst dein Team eigenverantwortlich -mit klarem Kurs, offener Kommunikation und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
• Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung über Inventuren bis zur Kostenkontrolle.
• Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.

Das solltest Du mitbringen

• Hands-on-Mentalität: Du packst an und verlierst nie den Überblick.
• Kommunikationsstärke und Leadership-Qualitäten: Du schaffst ein Umfeld, in dem dein Team gerne arbeitet.
• Leidenschaft für guten Service undstarke Qualität
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Mehrjährige Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft,z.B. als Betriebsleiter / Restaurantleiter / Restaurantmanager / Store Manager(m/w/d) oder in einer vergleichbaren Funktion

Was für uns selbstverständlich ist...

• Jährlicher Bonus:

  Freue dich auf einen jährlichen erfolgsorientierten Bonus, der deine Leistungen angemessen honoriert und dich für deinen Erfolg belohnt.

• Mobilitäts-Plus:

  Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.

• Zahlreiche Mitarbeiterangebote:

  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.

• Steuerfreie Zuschläge:

  Wir zahlen dir Sonn- und Feiertagszuschläge.

Klingt spannend?
Dann bewirb dich jetzt bei uns!

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.

Das sind wir

Cotidiano ist ein beliebtes Lifestyle-Restaurant-Konzept, das den ganzen Tag über mit frischem Feel-Good-Food begeistert – vieles davon in Bio-Qualität.
Unser Erfolgskonzept? Je nach Uhrzeit verwandelt sich das Restaurant in eine Brunch-, Mittags-, Afterwork- oder Dinner-Location bzw. Bar. Mit unserer Leidenschaft wollen wir zeigen, dass man mit Nachhaltigkeit – in allen Bereichen – die Zukunft positiv verändern kann. Ganz ohne Abstriche.

Deine Ansprechperson

AnjaSchuster
Recruiting Manager
Gustoso Gruppe

[phone]
www.gustoso-gruppe.de

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