Betriebsleitung/Hoteldirektion/General Manager (m/w/d)

Berghaus Freiburg GmbH & Co KG; Münstertal; Vor Ort; EUR 80.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Echte Verantwortung

Großer Gestaltungsspielraum

Gewinnbeteiligung

Außergewöhnliche Location

Umzugshilfe

Zusammenfassung

Berghaus Freiburg GmbH & Co KG sucht eine unternehmerisch denkende Betriebsleitung, die das Appartementhotel auf dem Schauinsland gemeinsam mit dem Team weiterentwickelt und gestaltet.

Sie tragen operative und wirtschaftliche Verantwortung, entwickeln neue Angebote für Firmen-, Workshop- und Eventgeschäfte und positionieren das Berghaus langfristig als Destination im Schwarzwald. Es geht um aktive Gastgeberrolle und innovatives Management.

Qualifikationen

• Erfahrung in Hotellerie oder Vergleichbarem Dienstleistungsumfeld.
• erste Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu entwickeln.
• unternehmerisches Denken und gutes Verständnis für Zahlen.
• Organisationstalent und Überblick im operativen Alltag behalten.

Aufgaben

• Führung und Weiterentwicklung des Teams (Rezeption, Housekeeping, Gästebetreuung).
• Personal- und Einsatzplanung.
• Verantwortung für Auslastung, Umsatz, Kosten und Ergebnis des Hauses.

Kenntnisse

Hotellerie/Gastronie

Führungserfahrung

Unternehmergeist

Zahlenverständnis

Organisationstalent

Kundenorientierung

Digitale Buchungssysteme

Marketingthemen

Tools

Buchungsportale

Jobbeschreibung

Berghaus Freiburg – Appartementhotel auf dem Schauinsland
Du möchtest ein Hotel nicht nur verwalten, sondern wirklich gestalten?

Das Berghaus Freiburg ist ein modernes Appartementhotel mit mehr als 100 Betten in außergewöhnlicher Alleinlage auf dem Schauinsland- auf rund 1.160 Metern Höhe, mitten in der Natur und gleichzeitig unweit von Freiburg.

Unser Haus verbindet klassischen Ferienbetrieb mit einem wachsenden Firmen-, Workshop- und Eventgeschäft. Unterschiedliche Appartementgrößen bieten Platz für Paare, Familien und Gruppen, ergänzt durch Sauna, Veranstaltungsbereich und viel Natur direkt vor der Haustür.

Mit einer Bewertung von8,9/10 bei rund 700 Booking.com-Bewertungen gehört das Berghaus zu den am besten bewerteten Unterkünften der Region.

Nun suchen wir eineunternehmerisch denkende Betriebsleitung, die Lust hat, das Berghaus gemeinsam mit uns auf die nächste Entwicklungsstufe zu bringen.

Deine Aufgabe

Du übernimmst die operative und wirtschaftliche Verantwortung für das Berghaus und erhältst gleichzeitig viel Freiraum, um eigene Ideen umzusetzen.

Dabei geht es nicht nur darum, einen bestehenden Hotelbetrieb erfolgreich zu führen. Wir möchten insbesondere unserFirmen-, Workshop- und Eventgeschäft weiter ausbauen, neue Angebote entwickeln und das Berghaus langfristig als besondere Destination im Schwarzwald positionieren.

Zu deinen Verantwortungsbereichen gehören unter anderem:

• Führung und Weiterentwicklung des Teams aus Rezeption, Housekeeping und Gästebetreuung
• Personal- und Einsatzplanung
• Verantwortung für Auslastung, Umsatz, Kosten und Ergebnis des Hauses
• Preisgestaltung und Revenue Management
• Steuerung von Buchungssoftware und Buchungsportalen
• Weiterentwicklung von Marketing, Website und Außendarstellung
• Betreuung und Ausbau des Firmen-, Workshop- und Eventgeschäfts
• Sicherstellung eines hervorragenden Gästeerlebnisses
• Aktive Gastgeberrolle und Präsenz im laufenden Hotelbetrieb
• Entwicklung und Umsetzung neuer Angebote, Konzepte und Geschäftsideen

Kurz gesagt:Du führst das Berghaus wie dein eigenes Unternehmen – mit entsprechendem Gestaltungsspielraum und Verantwortung.

Was wir suchen

Wir suchen keine Person, die lediglich bestehende Abläufe verwaltet. Wir suchen jemanden, derVerantwortung übernehmen und etwas entwickeln möchte.

Idealerweise bringst du mit:

• Erfahrung in Hotellerie, Gastronomie, Tourismus oder einem vergleichbaren Dienstleistungsumfeld
• erste Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu entwickeln
• unternehmerisches Denken und ein gutes Verständnis für Zahlen
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch im operativen Alltag den Überblick zu behalten
• Freude am Umgang mit Gästen und Geschäftskunden
• Interesse an digitalen Buchungs- und Marketing-Themen
• Eigeninitiative und Lust, neue Ideen auszuprobieren

Dabei ist uns nicht wichtig, dass dein Lebenslauf jedes klassische Hotellerie-Kästchen erfüllt.Entscheidend sind für uns Unternehmergeist, Gastgebermentalität und der Wunsch, Verantwortung zu übernehmen.

Was wir dir bieten

• Echte Verantwortung: Möglichkeit der eigenständigen Leitung eines attraktiven Hotelbetriebs im Schwarzwald - inklusive Personal- und P&L-Verantwortung
• Großer Gestaltungsspielraum: Neue Ideen sind ausdrücklich erwünscht. Ob Firmenangebote, Events, neue Services oder Vermarktungskonzepte - du kannst das Berghaus aktiv mitgestalten.
• Beteiligung am Erfolg: Neben einer attraktiven Vergütung bieten wir eine erfolgsabhängige Gewinnbeteiligung. Wenn das Berghaus erfolgreich wächst, profitierst du davon unmittelbar mit.
• Eine außergewöhnliche Location: Arbeiten auf dem Schauinsland, umgeben von Wiesen, Wäldern und Bergen - an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.
• Unterstützung beim Umzug: Bei Bedarf unterstützen wir dich bei der Wohnungssuche – sowohl in unmittelbarer Umgebung des Berghauses als auch in Freiburg.