Betriebsleiter (m/w/d) Systemgastronomie

dean&david; München; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

dean&david, ein dynamisches Unternehmen in der Systemgastronomie, sucht einen Betriebsleiter für ihren Standort in München. Sie sind verantwortlich für die Leitung des Stores, die Planung von Personal und Budget, sowie die Optimierung der Servicequalität. Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, familienfreundliche Arbeitszeiten und diverse Benefits erwarten Sie.

Leistungen

Faire Vergütung mit Zuschlägen und Prämien

Mobilitätsbudget

Vergünstigungen für gesundes Essen

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Regionale Zusatzleistungen und Benefits

Qualifikationen

• Fundierte Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich.
• Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und selbstverantwortliches Handeln.

Aufgaben

• Leitung des Stores mit Verantwortung für Personal- und Budgetplanung.
• Optimierung der Prozesse nach den Systemvorgaben.
• Stärkung der Gästezufriedenheit durch positive Esserlebnisse.

Kenntnisse

Einsatzbereitschaft

Flexibilität

Dienstleistungsmentalität

Eigeninitiative

Ausbildung

Ausbildung in der (System)-Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Betriebsleiter (m/w/d) Systemgastronomie, Munich

Munich, Germany

Deine Aufgaben

• Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
• Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen
• Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich
• Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen
• Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit

Dein Profil

• Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund
• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität
• Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
• Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild

Unser Angebot

• Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie diverse Zuschläge und Prämien.
• Damit Du einen entspannten Arbeitsweg hast, unterstützen wir Dich mit einem Mobilitätsbudget.
• Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unseren Stores und in unserem Online-Shop.
• Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
• Darüber hinaus erhältst Du weitere regionale Zusatzleistungen und Benefits je nach Store.

dean and david als Arbeitgeber

• Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
• People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
• Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
• We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
• We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.