Betriebsleiter (m/w/d) mit Springer-Funktion

apetito catering B.V. & Co. KG; München; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Catering-Unternehmen in Deutschland sucht einen Betriebsleiter mit Springer-Funktion, der bereit ist, in einer dynamischen Umgebung zu arbeiten. Sie werden in einem engagierten Team arbeiten und sind verantwortlich für die Leitung des Küchenteams, die Einhaltung höchster Qualitätsstandards und die Kommunikation mit den Kunden. Wir bieten zahlreiche Vorteile und Entwicklungsmöglichkeiten sowie eine faire Vergütung.

Leistungen

Sonn- und Feiertagszuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreie Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

Umfangreiche Weiterbildungen

Familienservice

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Qualifikationen

• Flexibilität in der Leitung der Betriebsrestaurants.
• Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Führerschein der Klasse B/3.

Aufgaben

• Leiter der Crew und des Küchenteams im Betriebsrestaurant.
• Budgetverantwortung und Kundenkommunikation.
• Sicherstellung der Qualität und Verwaltung der Gastronomie.

Kenntnisse

Kommunikation

Servicedenken

Teamführung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Weiterbildung als Küchenmeister oder Betriebswirt

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Betriebsleiter (m/w/d) mit Springer-Funktion, Munich

Munich, Germany

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Betriebsleiter (m/w/d) mit Springer-Funktion

Eintritt ab sofort imSegmentBetriebs-Gastronomie inVollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 6:00 Uhr - 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche).

Darauf haben Sie Appetit:

• Als flexibler Springer-Betriebsleiter vertreten Sie in Ihrem Gebiet nach Bedarf Betriebsleiter mit allem, was dazugehört: Sie setzen sich an die Spitze der Crew und des Küchenteams im Betriebsrestaurant, übernehmen Budgetverantwortung und tauschen sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um den Betrieb aus.
• Sie sorgen dafür, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
• Parallel stellen Sie eine einwandfreie Verwaltung sicher – ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht – und achten darauf, dass die internen apetito catering-Qualitätsstandards eingehalten werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, eine Weiterbildung (Küchenmeister, Betriebswirt) wäre ein Plus, ist aber kein Muss
• Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft
• Führerschein der Klasse B/3
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
• Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt und gerne selbst mit anpack

Unsere Zutaten für Sie:

• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
• Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
• Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
• Individuelle Einarbeitung
• Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
• Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben" - Button und dauert nur wenige Minuten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!
Gerneunter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung.

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie aufhttps://www.apetito-catering.de/jobs-karriere/.

Kontaktdaten
Susanne Wisbereit
Tel.-Nr. 0151 18709478