Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie - Arbeitszeiten von Montag bis Freitag

apetito catering B.V. & Co. KG; Aschau am Inn; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Catering-Unternehmen in Deutschland sucht einen Betriebsleiter Gastronomie für sein Restaurant in Aschau am Inn. Der Stelleninhaber wird für die Leitung des Küchenteams, das Budgetmanagement und die Einhaltung der Qualitätsstandards verantwortlich sein. Bewerbungen sind offen für erfahrene Fachkräfte sowie Quereinsteiger, um gemeinsam im Unternehmen zu wachsen.

Leistungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke

Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote

Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)

Qualifikationen

• Erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft.
• Sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit.

Aufgaben

• Führung des Küchenteams und Budgetverantwortung.
• Sicherstellung der Qualität und des Servicestandards.
• Verwaltung und Abrechnung effizient gestalten.

Kenntnisse

Kommunikationsstärke

Servicedenken

Kooperativer Führungsstil

Ausbildung

Abgeschlossene Koch-Ausbildung

Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie - Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, Aschau am Inn

Aschau am Inn, Germany

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Darauf haben Sie Appetit:

• Als Betriebsleitung setzen Sie sich an die Spitze Ihrer Crew und des Küchenteams im Betriebsrestaurant, übernehmen Budgetverantwortung und tauschen sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um den Betrieb aus.
• Sie sorgen dafür, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
• Parallel stellen Sie eine einwandfreie Verwaltung sicher – ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht – und achten darauf, dass die internen apetito catering-Qualitätsstandards eingehalten werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung, eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt wäre ein Plus, aber kein Muss
• Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
• Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt

Unsere Zutaten für Sie:

• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
• Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
• Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
• Individuelle Einarbeitung
• Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
• Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns!