Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

apetito catering; Münster; Vor Ort; EUR 40.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

apetito catering, ein führendes Catering-Unternehmen in Deutschland, sucht einen Betriebsleiter Gastronomie in Vollzeit. In dieser Rolle leiten Sie ein kreatives Küchenteam, übernehmen Budgetverantwortung und sind der zentrale Ansprechpartner für Kunden. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und Erfahrung in der Betriebsführung mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Sonn- und Feiertagszuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke

Umfangreiche Weiterbildungsangebote

Qualifikationen

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung erforderlich.
• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie.
• Gute Kenntnisse in Betriebswirtschaft und Warenwirtschaft.

Aufgaben

• Leitung der Küche und des Küchenteams im Betriebsrestaurant.
• Budgetverantwortung und Kommunikation mit dem Kunden.
• Speiseplanung, Einkauf und administrative Aufgaben.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Servicedenken

Führungsstärke

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Weiterbildung zum Küchenmeister

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Eintritt ab sofort im Segment Betriebs-Gastronomie in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 6:00 Uhr - 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche).

Darauf Haben Sie Appetit

• Als Betriebsleitung setzen Sie sich an die Spitze Ihrer Crew und des Küchenteams im Betriebsrestaurant, übernehmen Budgetverantwortung und tauschen sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um den Betrieb aus.
• Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich auch mit um die Speiseplanung, den Einkauf, die Warenannahme und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering Qualitätsstandards umgesetzt werden
• Sie haben Lust auf einen vielfältigen Job in einem Betriebsrestaurant, einem umfangreichen Konferenzgeschäft und spannenden Sonderveranstaltungen
  
  

Damit Bringen Sie Uns Auf Den Geschmack

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung, eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt wäre ein Plus, aber kein Muss
• Sie haben bereits einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in der freien Gastronomie oder in einem Betriebsrestaurant und verfügen über die entsprechenden Fachkenntnisse in Sachen Waren- und Betriebswirtschaft.
• Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt
• Sie haben einen hohen gastromischen Anspruch und packen gerne noch selbst mit an.
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
  
  

Unsere Zutaten Für Sie

• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
• Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
• Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
• Individuelle Einarbeitung
• Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
• Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche (gelegentliche Sondervernstaltungen)
  
  

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben" - Button und dauert nur wenige Minuten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!

Gerne unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung.

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://www.apetito-catering.de/jobs-karriere/.

Kontaktdaten

Susanne Wisbereit

Tel.-Nr. [phone]

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 month ago

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 month ago

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 month ago

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 month ago

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 week ago

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 month ago

Mitarbeitender Betriebsleiter (m/w/d) mit Personalverantwortung

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 day ago

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 week ago

Betriebsleiter (m/w/d) Stellvertretung Münster

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 month ago

Betriebsleiter Ziehereivorbereitung, Zieherei, Adjustage- und NDT-Linien (w/m/d)

Betriebsleiter Ziehereivorbereitung, Zieherei, Adjustage- und NDT-Linien (w/m/d)

Betriebsleiter Ziehereivorbereitung, Zieherei, Adjustage- und NDT-Linien (w/m/d)

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 1 month ago

Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 2 months ago

Hörakustikmeister (m/w/d) als Betriebsleiter

Mitarbeiter (m/w/d) Leitung Dokumentation Logistik in VZ Flughafen Münster/Osnabrück

Werkstudent für digitale Prozessoptimierung (m/w/d)

Neuenkirchen, North Rhine-Westphalia, Germany 3 months ago