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Betriebsleiter (m/w/d)

Vion Food Group

Waldkraiburg

Vor Ort

EUR 40.000 - 70.000

Vollzeit

Vor 30+ Tagen

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Zusammenfassung

Ein international tätiges Unternehmen sucht einen engagierten Produktionsleiter in der Fleischindustrie. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Leitung der Produktion, die Einhaltung von Qualitätsstandards und die Optimierung der Prozesse. Sie bringen eine fundierte Ausbildung als Metzger oder einen Hochschulabschluss in Lebensmitteltechnologie mit und haben Erfahrung in der Führung von Teams. Das Unternehmen bietet Ihnen ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und einer fairen Vergütung. Nutzen Sie die Chance, in einem zukunftssicheren Unternehmen zu arbeiten, das Wert auf Ihre Entwicklung legt.

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Arbeitszeiten
Kantine
Mitarbeiterevents
Mitarbeiterrabatte
Parkplatz
Sicherer Arbeitsplatz
Leistungsgerechte Vergütung

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Hochschulabschluss in relevanten Bereichen.
  • Erfahrung in der Fleischindustrie und Kenntnisse über rechtliche Bestimmungen.

Aufgaben

  • Leitung der Produktion und Optimierung der Produktionsprozesse.
  • Verantwortung für die Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Führungserfahrung in der Fleischindustrie
Kommunikationsfähigkeit
Eigeninitiative
Kostenbewusstsein
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Metzger/Fleischer
Hochschulabschluss Lebensmitteltechnologie
Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Tools

MS Word
Excel

Jobbeschreibung

Wer wir sind

Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in sechzehn Ländern weltweit. Unser Unternehmen liefert frische Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.

Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.

Was Sie bei uns erwartet

  • Qualitäts- und Kennzahlenorientierte Steuerung des gesamten Betriebs
  • Leitung der Produktion (Schlachtung, Zerlegung, Verpackung, Technik, Versand)
  • Laufende Optimierung der Produktionsprozesse
  • Investitions- und Budgetplanung
  • Personalführung, Personalplanung und Personalentwicklung in der Produktion
  • Verantwortung für Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Sicherheits- und Qualitätsstandards
  • Ansprechpartner für Externe, insbesondere Behörden

Was wir uns wünschen

Fachliche

  • Ausbildung als Metzger / Fleischer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) mit kaufmännischer Zusatzausbildung
  • Hochschulabschluss Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelmanagement oder Agrarwissenschaften
  • Vertiefte Produktkenntnisse im Bereich Rindfleisch
  • IT-Grundkenntnisse (MS Word, Excel)
  • Kenntnisse über grundlegende rechtliche Bestimmungen im Bereich Rindfleischverarbeitung (Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgung, Kennzeichnung etc.)

Persönliche

  • Führungserfahrung in der Fleischindustrie wünschenswert
  • Souveränes Auftreten und hohe Kommunikationsfähigkeit
  • Hohe Eigeninitiative
  • Ausgeprägtes Kostenbewusstsein
  • Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift
  • Belastbarkeit / Stressresistenz
  • Verantwortungsübernehmend

Was können Sie von uns erwarten?

Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

Spannende Aufgaben und interessante Herausforderungen warten auf Sie.

Aus- und Weiterbildung

Die Anforderungen der Arbeitswelt ändern sich stetig. Damit Sie fachlich immer up-to-date bleiben, investieren wir in Ihre Weiterbildung.

Betriebliche Altersvorsorge

Heute schon an morgen denken: Mit einer betrieblichen Altersvorsorge unterstützen wir Sie dabei, die Versorgungslücke im Alter zu minimieren.

Flexible Arbeitszeiten

Im Leben wollen Sie flexibel bleiben - egal ob beruflich oder privat. Wir wissen das und bieten Ihnen flexible Arbeitszeitmodelle.

Kantine

Ob Frühstück oder Mittagessen: Für frische und gesunde Mahlzeiten ist gesorgt.

Mitarbeiterevents

Betriebsfeste, Weihnachtsfeiern, Fußballturniere und vieles mehr.

Mitarbeiterrabatte

Monatlich tolle Rabatte für Freizeit, Kleidung, Technik und unsere Produkte.

Parkplatz

Ausreichend Parkplätze sind bei uns vorhanden.

Sicherer Arbeitsplatz

Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit vielen Perspektiven.

Vergütung

Eine leistungsgerechte, faire und pünktliche Vergütung.

Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin bevorzugt online.

Ihr Ansprechpartner: Christian Jung

Tel: +49 8638 606-227

Vion Waldkraiburg GmbH

Traunreuter Straße 7

84478 Waldkraiburg

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