Betriebsleiter (m/w/d)

L'Osteria - Hagen - Volme Galerie; Nürnberg; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

L'Osteria sucht einen Restaurantleiter (m/w/d) für ihr Team in Nürnberg. Als zentrale Führungsperson sind Sie verantwortlich für das Gästeerlebnis, Budgetkontrolle und Personalmanagement. Wir bieten Ihnen eine faire Bezahlung, Aufstiegsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld und flexible Arbeitszeiten. Wenn Sie Leidenschaft für den Service und großes Teamverständnis mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Faire Bezahlung

Flexible Arbeitszeiten

Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Internationale Erfahrungen

Qualifikationen

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung.
• Umfangreiche Kenntnisse im Budget- und Personalmanagement.
• Leidenschaftlicher Teamplayer mit Serviceorientierung.

Aufgaben

• Verantwortung für das perfekte L'Osteria Erlebnis in den Restaurants.
• Budgetverantwortung und Steuerung der Profitabilität.
• Personalführung und Warenmanagement gemäß L'Osteria Werte.

Kenntnisse

Empathie

Serviceorientierung

Organisationstalent

Ausbildung

Kaufmännische Ausbildung

Gastronomieerfahrung

Hotellerie Erfahrung

Jobbeschreibung

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L‘Accademia
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

Das wird Dir bei uns schmecken

• Gemeinsam mit deinem Team bist Du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich
• Als Restaurantleiter repräsentierst Du unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Dienstleistern
• Duverantwortest das Budget und die Profitabilität deines Restaurants und steuerst es geschickt anhand von Kennzahlen aus
• Als zentraler Ansprechpartner verantwortest Du neben der Personalführung ebenfalls das Waren- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L’Osteria Werte
• Es bereitet dir Freude, dein eigenes Team zusammenzusetzen und die entsprechenden Stärken wie auch Potentiale weiterzuentwickeln

So bringst Du uns auf den Geschmack

• Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oderfundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
• Du verfügst über ein hohes Maß an Empathie und verstehst es, ein Team zu formen und weiterzuentwickeln
• Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
• Durch deine leidenschaftliche Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
• Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer

Unsere fehlende Zutat bist Du

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via Mail oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten!