Betriebsleiter (m/w/d)

FR L'Osteria SE; Nürnberg; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Gastronomiekette sucht einen Restaurantleiter (m/w/d) in Nürnberg. Verantwortlich für das Team, Budget und Gästeerlebnis, bieten sie ein internationales Arbeitsumfeld und zahlreiche Vorteile wie Schulungen und flexible Arbeitszeiten.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Attraktive steuerfreie Zuschläge

Mitarbeiterrabatte

Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Krisensicherer Arbeitsplatz

Qualifikationen

• Erfahrung im Budget- und Personalmanagement erforderlich.
• Leidenschaftlicher Teamplayer mit Gastfreundschaft.
• Fähigkeit zur Entwicklung von Teamstärken und -potentialen.

Aufgaben

• Verantwortlich für das Restauranterlebnis und die Gästezufriedenheit.
• Leitet das Budget und die Profitabilität des Restaurants.
• Zentraler Ansprechpartner für Personal und Qualitätsmanagement.

Kenntnisse

Empathie

Organisationsgeschick

Serviceorientierung

Teamführung

Ausbildung

Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung

Gastronomie- oder Hotellerie Erfahrung

Jobbeschreibung

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L‘Accademia
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

Das wird Dir bei uns schmecken

• Gemeinsam mit deinem Team bist Du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich
• Als Restaurantleiter repräsentierst Du unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Dienstleistern
• Duverantwortest das Budget und die Profitabilität deines Restaurants und steuerst es geschickt anhand von Kennzahlen aus
• Als zentraler Ansprechpartner verantwortest Du neben der Personalführung ebenfalls das Waren- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L’Osteria Werte
• Es bereitet dir Freude, dein eigenes Team zusammenzusetzen und die entsprechenden Stärken wie auch Potentiale weiterzuentwickeln

So bringst Du uns auf den Geschmack

• Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oderfundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
• Du verfügst über ein hohes Maß an Empathie und verstehst es, ein Team zu formen und weiterzuentwickeln
• Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
• Durch deine leidenschaftliche Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
• Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer

Unsere fehlende Zutat bist Du

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via Mail oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten!