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Betriebsleiter (m/w/d)

Compass Group Deutschland GmbH

Ingolstadt

Vor Ort

EUR 45.000 - 60.000

Vollzeit

Vor 23 Tagen

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Zusammenfassung

Ein führendes deutsches Catering-Unternehmen sucht eine engagierte Führungskraft im Gastronomiebereich. Sie sind verantwortlich für die Leitung eines Betriebs, die Entwicklung von Mitarbeitern und die Umsetzung innovativer Kulinarikkonzepte. Genießen Sie die Vorteile eines unbefristeten Arbeitsvertrags in einem internationalen Umfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Kostenfreie Parkplätze
Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien

Qualifikationen

  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und die Food-Branche.

Aufgaben

  • Verantwortung für gastronomische und betriebswirtschaftliche Belange Ihres Betriebs.
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung.
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarikkonzepte.

Kenntnisse

Teamarbeit
Gastgeberqualitäten
Ergebnisorientierter Führungsstil

Ausbildung

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
Betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation

Jobbeschreibung

Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben.

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
  • Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
  • Verantwortung für gastronomische und betriebswirtschaftliche Belange Ihres Betriebs
  • Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
  • Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarikkonzepte
  • Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeberqualitäten
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“-Mentalität

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten, und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

Kontakt:

Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 0 61 96/478 - 500
Telefax: 0 61 96/478 - 569
E-Mail: info.compass@compass-group.de

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