Betriebsleiter (m/w/d)

JR Germany; Hamburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie sucht eine leidenschaftliche Führungskraft, die nicht nur Gastgeber ist, sondern auch die hohen Qualitätsstandards sichert. In dieser spannenden Rolle erwarten Sie exzellente Karrierechancen und ein familiäres Arbeitsumfeld. Genießen Sie die Vorteile eines familienfreundlichen Unternehmens mit einer klaren Klima- und Nachhaltigkeitsstrategie. Wenn Sie bereit sind, in einem dynamischen Team zu arbeiten und Ihre Führungskompetenzen einzusetzen, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Faire Löhne

Bezahlte Pausen

Unbefristete Verträge

Zuschuss zur Monatskarte für den ÖPNV

Dienstwagen

Internes Schulungsprogramm

Individuelle Förderung

Qualifikationen

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung ist erforderlich.
• Führungserfahrung und Gastronomische Berufspraxis sind von Vorteil.

Aufgaben

• Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards im Restaurant.
• Mitarbeiterführung und Schulung neuer Angestellter.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Qualitätsmanagement

Flexibilität

Belastbarkeit

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

BWL-Kenntnisse

Jobbeschreibung

Unsere Prime Beef Burger aus der eigenen Block House Fleischerei werden à-la-minute gegrillt. Einzigartig in Deutschland, bestehen die Block Burger aus einem speziellen Mix aus bestem Rindfleisch aus eigenem, regionalen Zuchtprogramm und südamerikanischem, gereiften Steakfleisch. Die JB Burger, knackig-frische Salate, original Baked Potatoes mit Sour Cream und das ofenfrische JB Brot werden von ausgebildeten Mitarbeitern vor den Augen der Gäste frisch zubereitet und auf Porzellan angerichtet. Die Atmosphäre unserer Restaurants lädt zum Bleiben und Wiederkommen ein.

Anstellungsart: Vollzeit

Als Führungskraft bist Du in erster Linie leidenschaftlicher Gastgeber. Gleichzeitig sicherst Du die hohen Qualitätsstandards und hast Spaß an Mitarbeiterführung.

1. Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)
2. Gerne BWL-Kenntnisse
3. Gastronomische Berufspraxis von Vorteil
4. Führungserfahrung ist eine Voraussetzung
5. Flexibel, belastbar, einsatzfreudig und lernbereit
6. Eine sechsmonatige on-the-job-Ausbildung inkl. Fachseminaren
7. Faire Löhne, viele Sonderleistungen, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
8. Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm, individuelle Förderung
9. Teamwork, flache Hierarchien, familiäre Arbeitsatmosphäre
10. Zuschuss zur Monatskarte für den ÖPNV oder Dienstwagen
11. Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klima- und Nachhaltigkeitsstrategie