Betriebsleiter (m/w/d)

TN Germany; Dortmund; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Gastronomiekonzept sucht einen Betriebsleiter für den neuen Store in Dortmund. In dieser spannenden Rolle verantworten Sie die Leitung des Stores, die Personal- und Budgetplanung sowie die Optimierung der Abläufe. Sie sind das Herzstück des Teams und tragen zur Schaffung positiver Esserlebnisse bei. Das Unternehmen legt großen Wert auf Diversität, Nachhaltigkeit und ein faires Arbeitsumfeld. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und in einem dynamischen Team arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Möglichkeiten zur Weiterentwicklung

Diversity und Nachhaltigkeit

Sichere Arbeitsplätze

Qualifikationen

• Fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie erforderlich.
• Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung sind von Vorteil.

Aufgaben

• Leitung des Stores und Verantwortung für Personal- und Budgetplanung.
• Optimierung der Prozesse und Sicherstellung der Gästezufriedenheit.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Budgetplanung

Kundenservice

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Hotellerie

Jobbeschreibung

Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu – unkompliziert, modern und urban.

Steige ein in unseren dean&david Store in Dortmund Westenhellweg als:

Betriebsleiter (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
• Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen
• Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich
• Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen
• Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit

Dein Profil

• Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund
• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität
• Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
• Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild

Unser Angebot

• Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
• People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
• Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
• We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich als Franchisepartner oder in der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
• We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.

Nutze Deine Chance und überzeuge uns mit Deiner Persönlichkeit und Kompetenz – wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen als Betriebsleiter (m/w/d) in Dortmund Westenhellweg an [emailprotected] .