Betriebsleiter / Küchenleiter (m/w/d)

Fresenius Group; Velbert; Vor Ort; EUR 40.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen im Gesundheitswesen sucht einen Betriebsleiter/Küchenleiter, der für die Leitung und Organisation der Abteilung verantwortlich ist. In dieser abwechslungsreichen Rolle übernehmen Sie administrative Aufgaben, führen ein Team von 16 Mitarbeitern und stellen die Einhaltung von Vorschriften sicher. Sie profitieren von einem attraktiven Gehalt und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem kollegialen Umfeld. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie, Ihre Karriere voranzutreiben.

Leistungen

Außertarifliches Gehalt

Weiterbildungsmöglichkeiten

Gesundheits- und Vorsorgeangebote

Rabatte auf über 480 Topmarken

Helios PlusCard

Strukturierte Einarbeitung

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position.
• Gute Kenntnisse in MS-Office und wirtschaftliches Denken.

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf der Abteilung.
• Personalverantwortung und Erstellung von Monatsabschlüssen.

Kenntnisse

Teamgeist

Kommunikationsstärke

Wirtschaftliches Handeln

Durchsetzungsvermögen

Ausbildung

Berufserfahrung als Koch oder Hotelfachmann

Tools

MS-Office-Programme

Jobbeschreibung

Req#: eb68f9a8-0da9-55ba-b5de-ff379c1fd9f3

Arbeit macht Spaß, wenn alle an einem Strang ziehen. Bei uns finden Sie das kollegiale Arbeitsumfeld, das Sie suchen!

Die Helios Catering West GmbH sucht für den Standort am Helios Klinikum Niederberg zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen Betriebsleiter / Küchenleiter (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Übernahme administrativer Aufgaben und Verantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf Ihrer Abteilung
• Personalverantwortung, -briefing und -einteilung Ihrer Mitarbeiter:innen
• Bearbeitung von Warenbestellungen und Rechnungseingängen/-ausgängen
• Erstellung der Monatsabschlüsse, Bewertung der Kennzahlen, Vor- und Nachkalkulation
• Aktionsplanung, Angebotserstellung, Durchführung, Vorbereitung und Begleitung von Veranstaltungen
• Einhaltung der hygienischen und gesetzlichen Vorschriften

Ihr Profil

• Eine mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder Hotelfachmann (m/w/d) in leitender Position oder in einer vergleichbaren Position
• Wirtschaftliches Handeln und Denken
• Gute Kenntnisse in MS-Office-Programmen
• Teamgeist, ein sicheres Auftreten, Sie sind durchsetzungs- und kommunikationsstark und übernehmen gerne Verantwortung
• Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern

Unser Angebot

• Außertarifliches Gehalt
• Einen interessanten und abwechslungsreichen Job mit guten Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Die Zusammenarbeit in einem tollen Team, bestehend aus 16 Mitarbeiter:innen
• Eine umfassende, strukturierte Einarbeitung
• Helios PlusCard (komfortables Zweibettzimmer und Chef- bzw. Wahlärzt:in)
• Gesundheits- und Vorsorgeangebote
• Rabatte für Mitarbeiter:innen auf über 480 Topmarken z. B. auf Reisen, Mode, Möbel und Technik

Kontaktmöglichkeit

Bei Fragen wenden Sie sich gerne an Frau Illigens unter der Telefonnummer 01525 4778222 oder per E-Mail an nicole.illigens[at]helios-gesundheit.de.

Die Helios Catering West GmbH ist eine 100% Tochtergesellschaft der Helios Kliniken GmbH und erbringt Servicedienstleistungen im Bereich Catering in Niedersachsen und NRW. Unsere Aufgabenfelder sind die Speiseversorgung von Kliniken, das Betreiben von Cafeterien und Beratungsleistungen.

Helios ist der führende Klinikträger in Europa. Die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit sowie die schnelle Umsetzung von Innovationen garantieren unseren Patient:innen eine bestmögliche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzigartiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunftspläne.

Adresse Ihrer neuen Arbeitsstelle: Robert-Koch-Str. 2, 42549 Velbert

Fangen Sie mit uns was Neues an!

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir insbesondere Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft, sich zu bewerben.

Über das Unternehmen

Fresenius ist eine weltweit tätige Gesundheitsgruppe, die Produkte und Dienstleistungen für Dialyse, Krankenhäuser und die medizinische Versorgung zu Hause anbietet. Zudem konzentriert sich Fresenius auf Klinikbetriebe sowie auf Engineering und Dienstleistungen für Krankenhäuser und andere Gesundheitseinrichtungen.