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Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) - Mönchengladbach

TN Germany

Neuss

Vor Ort

EUR 35.000 - 55.000

Vollzeit

Vor 15 Tagen

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Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen sucht einen Betriebsleiter Gastronomie, der mit Leidenschaft und Engagement das operative Tagesgeschäft leitet. In dieser Rolle wirst du ein quirliges Team führen und die Verantwortung für die Budgetplanung sowie die Mitarbeiterführung übernehmen. Du bringst eine Ausbildung in der Gastronomie mit und hast Freude daran, ein einzigartiges Ambiente für Gäste zu schaffen. Wenn du ein Teamplayer mit Gastgeberqualitäten bist, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für dich, Teil einer dynamischen und wachsenden Familie zu werden, die italienische Lebensfreude in den Mittelpunkt stellt.

Leistungen

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Teilnahme an zertifizierten Seminaren
Firmen- und Teamevents
Vermögenswirksame Leistungen
Parkplätze vorhanden

Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotelfach.
  • Führungserfahrung und Freude an Teamarbeit.

Aufgaben

  • Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Mitarbeiterführung.
  • Budgetplanung und personelle Verantwortung.

Kenntnisse

Führungserfahrung
Gastgeberqualitäten
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Flexibilität
Stressresistenz
Teamwork

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie
Berufserfahrung als Restaurantleiter

Jobbeschreibung

Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) - Mönchengladbach, Neuss

Und wie lautet dein Job-Rezept?

Du willst einen Job, in dem du viel bewegen kannst? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! Wir sind täglich mit Feuereifer bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein, haben einen hohen Anspruch an uns selbst und setzen bei unserem Erfolgsrezept gerne auf das italienische Original. Dabei ist uns wichtig, dass jeder, der Teil unserer LA FAMIGLIA ist, Leidenschaft, Herzlichkeit, Anspruch und Echtheit lebt – in Deutschland, Österreich, der Schweiz, England, Tschechien, den Niederlanden, Frankreich und Luxemburg.

Unsere fehlende Zutat, du als:

  1. Leitung des operativen Tagesgeschäfts
  2. Anleitung, Führung und Motivation aller Mitarbeiter
  3. Gesamte personelle Verantwortung (Bedarfsplanung, Dienstpläne, Recruiting, etc.)
  4. Budgetplanung und –umsetzung (hauptverantwortlich für die BWA)
  5. Ansprechpartner für Gäste und Partner
  6. Ein quirliges Team, ein einzigartiges Ambiente und dein Restaurant, in dem du dich austoben kannst

Du solltest mitbringen:

  1. Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion als Restaurantleiter
  2. Gastgeberqualitäten durch und durch
  3. Führungserfahrung, Freude an Teamwork und eine „Hands on“-Mentalität
  4. Flexibilität, Stressresistenz, Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für deinen Beruf
  5. Ein angenehmes, offenes Auftreten, Charme & Herzlichkeit
  6. Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Unsere Benefits:

  • Bonusvereinbarung
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teilnahme an zertifizierten Seminaren
  • Firmen- und Teamevents
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Vielfältige Mitarbeiterangebote
  • Parkplätze vorhanden

Wir bieten eine einzigartige Atmosphäre und jede Menge italienische Lebensfreude.

Hungrig geworden? Dann werde Teil unserer LA FAMIGLIA! Freue dich auf ein wachsendes, dynamisches Team, exzellente Entwicklungschancen und einen sicheren Arbeitsplatz – alles Teil deines Dolce-Vita-Pakets.

Wenn du interessiert bist, bewirb dich gleich hier online! Deine Ansprechpartnerin ist Janine Wentz, Tel.: +49 2161 8302320.

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