Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Klüh Catering GmbH; Mönchengladbach; Vor Ort; EUR 30.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Unternehmen sucht einen Betriebsleiter für ein Mitarbeiterrestaurant in Mönchengladbach. Diese Rolle umfasst die Prozessführung im Betriebsrestaurant, die Mitarbeiterführung sowie die Speisen- und Menüplanung. Mit über 100 Weiterbildungsangeboten und einem unbefristeten Arbeitsvertrag bietet dieses Unternehmen ein sicheres Arbeitsumfeld und zahlreiche Vorteile, darunter Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Getränke und ein modernes Betriebsklima. Wenn Sie eine Leidenschaft für Kulinarik haben und in einem dynamischen Team arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

28 bzw. 30 Tage Urlaub/Jahr

Über 100 Weiterbildungsangebote

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Klüh-Rente

Kostenloser Parkplatz

JobRad - Fahrradleasing

Getränke frei während der Arbeitszeit

Essen für 1,50 EUR/Tag

Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Personalführung erforderlich.
• Starke Kommunikations- und Teamfähigkeiten sind wichtig.

Aufgaben

• Leitung des Betriebsrestaurants und des Kiosk mit Konferenzservice.
• Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung sowie Menüplanung.

Kenntnisse

Personalführung

Teamführung

Kommunikationsstärke

Zahlenverständnis

Kulinarik

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Mitarbeiterrestaurant in Mönchengladbach. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (NRW)
• 28 bzw. 30 Tage Urlaub/Jahr
• Über 100 verschiedene Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Kostenloser Parkplatz
• Mit dem E-Bike zur Arbeit radeln? Möglich durch JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
• Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
• Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
• Angenehmes Betriebsklima, moderner Arbeitsplatz
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

• Prozessführung im Betriebsrestaurant inkl. angeschlossenem Kiosk und Konferenzservice
• Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung
• Speisen- und Menüplanung
• Zubereitung von warmen und kalten Speisen (ca. 400 Essen, Frischküche, 3-Schicht-Betrieb)
• Kalkulationen, Monatsabschluss, Budget- und Kostenkontrolle

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Spaß an Kulinarik
• Erfahrung in der Personal- und Teamführung
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungs- und Teamfähigkeit
• Zahlenverständnis für betriebswirtschaftliche Auswertungen