Betriebsleiter Catering Gemeinschaftsverpflegung tagsüber, Wochenenden frei (m/w/d)

Klüh Catering GmbH; Berlin; Vor Ort; EUR 40.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Unternehmen sucht einen Betriebsleiter Catering für sein Mitarbeiterrestaurant in Berlin. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die tägliche Menügestaltung und die Budgetkontrolle. Sie haben die Möglichkeit, an Weiterbildungsprogrammen teilzunehmen und profitieren von einem unbefristeten Arbeitsvertrag sowie attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das frische Küche und hervorragenden Service bietet. Diese Position bietet echte Aufstiegsmöglichkeiten und einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen.

Leistungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

29 Tage Urlaub/Jahr

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Klüh-Rente

Weiterbildungsangebote

JobRad

Stellung der Berufsbekleidung

Echte Aufstiegsmöglichkeiten

Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich.
• Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter von Vorteil.

Aufgaben

• Kreation des täglichen Mittagessens mit dem Team.
• Erstellung der Menüpläne und Budgetkontrolle.

Kenntnisse

Küchenleitung

Budgetkontrolle

Menüplanung

Teamführung

Betriebswirtschaftliche Analyse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Kommen Sie zur Company mit Fokus auf Fortbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant in Berlin-Marienfelde. Arbeitszeit Mo bis Fr 6.30 bis 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Berlin)
• 29 Tage Urlaub/Jahr (ab 2026: 30 Tage)
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kaufmännischen Bereichsleiter, Rhetorikkurse und viele weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
• Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

• Sie kreieren mit Ihrem Team täglich das Mittagessen (Frischküche) und die Zwischenverpflegung
• Sie erstellen die Menüpläne
• Sie bereiten den Monatsabschluss vor
• Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus
• Sie kommunizieren mit dem Kunden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d)
• Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen