Bereichsleitung Frische (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

EDEKA; Bad Münstereifel; On-site; EUR 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

36 Werktage Urlaub

10 % Mitarbeiterrabatt auf jeden Einkä

Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld

Intensive Einarbeitung

Job summary

Bei EDEKA Breil in Bad Münstereifel suchen wir eine Bereichsleitung Frische (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Sie übernehmen die ganzheitliche Verantwortung für Fleisch, Wurst, Käse, Obst, Gemüse und Molkereiprodukte – von der Bedientheke bis zum SB-Sortiment.

Zu Ihren Aufgaben gehört die eigenständige Steuerung des Frischebereichs, Personaleinsatzplanung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams sowie das Verfolgen von Kennzahlen und die Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise im gesamten Frischebereich.
• Fundierte Kenntnisse im Frischebereich und gutes Verständnis für Waren, Qualität und Sortimente.
• Führungserfahrung und sicheres, motivierendes Auftreten.

Responsibilities

• Bereichsverantwortung: Eigenständige Steuerung und Organisation des gesamten Frischebereichs mit Fleisch-, Wurst- und Käsetheke, Obst und Gemüse, Molkereiprodukten und SB-Sortimenten.
• Personal und Führung: Verantwortung für Personaleinsatzplanung, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams.
• Wirtschaftlichkeit: Kennzahlen verstehen, verfolgen und Maßnahmen zur Entwicklung des Bereichs ableiten.
• Organisation und Entscheidungen: Selbstständiges Arbeiten, eigenverantwortliche Entscheidungen sowie Inventurenplanung.
• Qualität und Hygiene: Sicherstellung der Qualitätsstandards sowie HACCP-Einhaltung im gesamten Bereich.
• Weiterentwicklung: Ideen einbringen, Prozesse optimieren und Bereich weiterentwickeln.

Skills

Führungskompetenz

Unternehmerisches Denken

Organisationsgeschick

Entscheidungsstärke

Eigeninitiative

Teamführung

Job description

Bereichsleitung Frische (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Bei EDEKA Breil in Kölner Straße 47, Bad Münstereifel
Job-ID: RR-EH-24779

Verantwortung übernehmen, Abläufe gestalten und den Frischebereich gemeinsam weiterentwickeln.

Für unseren EDEKA Breil in Bad Münstereifel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Bereichsleitung für unsere Frische (m/w/d). Sie übernehmen die ganzheitliche Verantwortung für unseren Bereich rund um Fleisch, Wurst, Käse, Obst und Gemüse sowie Molkereiprodukte - von der Bedientheke bis zum SB-Sortiment.

Ihre Aufgaben

• Bereichsverantwortung: Eigenständige Steuerung und Organisation des gesamten Frischebereichs mit Fleisch-, Wurst- und Käsetheke, Obst und Gemüse, Molkereiprodukten und den jeweiligen SB-Sortimenten
• Personal und Führung: Verantwortung für Personaleinsatzplanung, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
• Wirtschaftlichkeit: Kennzahlen verstehen, verfolgen und gezielt Maßnahmen zur erfolgreichen Entwicklung des Bereichs ableiten
• Organisation und Entscheidungen: Selbstständiges Arbeiten, eigenverantwortliche Entscheidungen sowie Planung und Durchführung der Inventuren
• Qualität und Hygiene: Sicherstellung der Qualitätsstandards sowie Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Vorgaben im gesamten Bereich
• Weiterentwicklung: Eigene Ideen einbringen, Prozesse optimieren und den Bereich mit neuen Konzepten und Impulsen weiterentwickeln

Ihr Profil

• Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise im gesamten Frischebereich mit Fleisch, Wurst und Käse, Obst und Gemüse sowie Molkereiprodukten
• Fachkompetenz: Fundierte Kenntnisse im Frischebereich und ein gutes Verständnis für Waren, Qualität und Sortimente
• Führungskompetenz: Erfahrung in der Mitarbeiterführung sowie ein sicheres und motivierendes Auftreten
• Unternehmerisches Denken: Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Freude daran, Verantwortung für die wirtschaftliche Entwicklung des Bereichs zu übernehmen
• Persönlichkeit: Eigeninitiative, Entscheidungsstärke, Organisationsgeschick und die Bereitschaft, eigene Ideen einzubringen

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position in einem erfolgreich wachsenden, inhabergeführten Unternehmen sowie die Mitarbeit in einem Familienunternehmen mit einem guten Betriebsklima und einer persönlichen Atmosphäre
• 36 Werktage Urlaub
• 10 % Mitarbeiterrabatt auf jeden Einkauf
• Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• Eine intensive Einarbeitung in Ihrem Bereich, sowie eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld
• Eine leistungsgerechte Bezahlung
• Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz
• Kurze Dienstwege und offene Türen bis zur Geschäftsführung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, die für uns selbstverständlich sind

Mitarbeitervorteile

• Attraktiver Standort
• Gute Karrierechancen
• Ideenmanagement
• Pünktliche Bezahlung
• Umfassende Einarbeitung
• Weiterbildung

Mehr über EDEKA Rhein-Ruhr:

Wir - Breil e.K. - begeistern tagtäglich unsere Kundschaft in unserem Markt in Bad Münstereifel mit Service und Freundlichkeit. Getreu unserem Motto "der mit dem Mmmh" überzeugen wir mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten, sowie mit Engagement und fachlichen Know-How.

Gemeinsam mit unserem Team werden wir hier ein Einkaufserlebnis schaffen, in dem unsere Kundschaft (fast) alles für den täglichen Bedarf finden wird! Werden auch Sie Teil unseres großartigen Teams und lassen Sie mit uns ein paar Herzen höherschlagen.