Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

REWE Gruppe; Gmund; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Handelsunternehmen in Gmund am Tegernsee sucht einen Bereichsleiter / Abteilungsleiter für die Frischetheke Metzgerei. Sie verantworten die Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost, leiten ein Team und sorgen für Qualität und Hygiene. Erforderlich sind eine Ausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in sowie Führungskompetenz. Das Unternehmen bietet eine strukturierte Einarbeitung und Mitarbeitendenrabatte.

Leistungen

Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY

Attraktive Angebote zur Altersvorsorge

Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch die REWE Akademie

Qualifikationen

• Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel oder Erfahrung als Küchenchef:in erforderlich.
• Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk.
• Lösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Leiten der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost.
• Verantwortung für Qualität der Produkte und Abläufe.
• Schulen des Teams und Vorbildfunktion übernehmen.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Kommunikationsstärke

Teamgeist

Ausbildung

Ausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in

Meister:in

Jobbeschreibung

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Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

Ort:83703 Gmund am Tegernsee| Vertragsart: Vollzeit,unbefristet| Job-ID:900127

Was du bei uns bewegst:
Die Frischetheke ist das Herz unseres REWE Hakan Aydin oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe:

• Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.
• Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
• Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kund:innen für unsere Waren begeisterst und zum Kauf bewegst.
• Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
• Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
• Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
• Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Du überzeugst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Was uns überzeugt:

• Deine Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef:in – die abgeschlossene Ausbildung als Meister:in ist ein willkommenes Plus
• Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
• Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise
• Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
• Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

Was wir bieten:
Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitenden mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten – sogar bis in die Selbständigkeit mit deinem eigenen REWE Markt. Entdecke deine Vorteile:

• Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
• Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID:900127)? Dann melde dich bei unserer Bewerbungshotline unter 0221 149-7110 .

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlicher und geistiger Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiterer individueller Merkmale - gleichermaßen willkommen sind.

Gmund am Tegernsee, BY, DE, 83703

Veröffentlichungsdatum: 09.08.2025

Unternehmen: REWE https://karriere.rewe.de https://rmkcdn.successfactors.com/c92a1a54/adf9b722-57ca-4860-8d3d-3.png