Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke (m/w/d)

REWE Group; Ludwigsfelde; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Einzelhandelsunternehmen in Ludwigsfelde sucht eine/n Abteilungsleiter/in für die Frischetheke mit umfassenden Fachkenntnissen. Sie werden für die Qualität, das Team, sowie die Umsetzung nationaler Vertriebskonzepte verantwortlich sein. Berufsausbildung als Fleischer/in oder Metzger/in sowie Führungskompetenz sind erforderlich. Eine strukturierte Einarbeitung und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten werden angeboten.

Leistungen

36 Tage Urlaub im Jahr

Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch REWE Akademie

Attraktive Angebote zur Altersvorsorge

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder Gastronomie.
• Mehrjährige Berufserfahrung im relevanten Bereich.
• Bereitschaft zur Arbeit in wechselnden Schichten.

Aufgaben

• Leitung der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Umsetzung der Vertriebskonzepte.
• Verantwortung für Qualität und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Führungsstärke

Kundenorientierung

Verhandlungsgeschick

Ausbildung

Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in

Ähnliche Qualifikation

Jobbeschreibung

Chat Bewerbung »

Ort: 14974 Ludwigsfelde, Rousseauallee 22 | Vertragsart: Voll-/Teilzeit, 30 bis 38 Wochenstunden, unbefristet| Job-ID:918647

Was du bei uns bewegst:
Die Frischetheke ist das Herzunserer REWE Oliver Heinzel oHG (Rousseauallee 22, 14974 Ludwigsfelde). Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe:

• Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.
• Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
• Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kund:innen für unsere Waren begeisterst und zum Kauf bewegst.
• Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
• Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
• Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
• Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Du überzeugst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Was uns überzeugt:

• Deine Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef:in – die abgeschlossene Ausbildung als Meister:in ist ein willkommenes Plus
• Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
• Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise
• Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
• Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Deine Flexibilität von Montag bis Samstag von 05:45 bis 20:30 Uhr in wechselnden Schichten

Was wir bieten:
Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitenden mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten – sogar bis in die Selbständigkeit mit deinem eigenen REWE Markt. Entdecke deine Vorteile:

• Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse
• 36 Tage Urlaub im Jahr

Weitere Informationen erhältst du unter rewe.de/karriere.

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID:918647)? Dann melde dich bei unserer Bewerbungshotline unter 0221 149-7110 .

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind