Beikoch (m/w/d)

Caritas; Pirna; Vor Ort; Vertraulich; Teilzeit

Zusammenfassung

Eine spannende Gelegenheit in einer modernen Küche erwartet Sie! In dieser Teilzeitstelle als Beikoch/Beiköchin in der Familienferienstätte St. Ursula haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für das Kochen in einem engagierten Team zu entfalten. Sie werden für die Zubereitung von köstlichen Speisen verantwortlich sein, während Sie gleichzeitig die Hygienestandards einhalten und die Gäste mit einem freundlichen Service begeistern. Diese Position bietet nicht nur eine abwechslungsreiche Tätigkeit, sondern auch zahlreiche Benefits wie eine attraktive Vergütung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn Sie Freude am Kochen haben und Teil eines kreativen Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Gute Arbeitsbedingungen in einer modernen Küche

Mind. 30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Möglichkeit zum Fahrradleasing (JobRad)

Jahressonderzahlungen

Qualifikationen

• Grundkenntnisse in der Küche sind erforderlich.
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert.

Aufgaben

• Zubereitung von warmen Speisen und Salaten unter Anleitung.
• Hygienegerechter Umgang mit Lebensmitteln und Speiseausgabe.

Kenntnisse

Küchenkenntnisse

Teamarbeit

Hygieneverständnis

Belastbarkeit

Ausbildung

Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

Jobbeschreibung

Für unsere Familienferienstätte St. Ursula in Naundorf (Gemeinde Struppen) suchen wir im Zuge einer Nachfolgeregelung zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Beikoch/ Beiköchin (m/w/d) in Teilzeitbeschäftigung.

Die Familienferienstätte St. Ursula liegt im Elbsandsteingebirge inmitten der landschaftlich reizvollen Umgebung der Sächsischen Schweiz. Es stehen insgesamt 110 Plätze für Familien, Gruppen, Tagungsgäste und Einzelreisende zur Verfügung. Durch einen Neu- und Umbau wurden bedarfsgerechte, zeitgemäße und attraktive Angebote für Familien aus Deutschland und auch aus dem benachbarten Tschechien geschaffen. Träger ist der Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V.

Aufgaben

• Nach Anleitung teilweise selbstständige Zubereitung von warmen Speisen, Salaten sowie kalten Platten
• Hygienegerechter Umgang mit den Lebensmitteln (HACCP)
• Mitwirkung bei der Speiseausgabe (Buffet)
• Durchführung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
• Wartung und Pflege des Kücheninventars
• Mithilfe einer ordnungsgemäßen Warenannahme und Lagerhaltung

Qualifikation

• Grundkenntnisse in der Küche
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert
• Einsatzfreude, Teamgeist, Belastbarkeit sowie sorgfältiges und zuverlässiges Arbeiten
• Verständnis für Hygiene und Sauberkeit
• Gästeorientiertes und freundliches Arbeiten im Service
• Positive Einstellung zu den Zielen und Werten der Caritas als christlichem Verband

Benefits

• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein engagiertes und kreatives Team
• Begleitung und Unterstützung während der Einarbeitung
• Gute Arbeitsbedingungen in einer modernen Küche
• Eine attraktive Vergütung gemäß AVR des Deutschen Caritasverbandes (ähnlich TVÖD)
• Jahressonderzahlungen
• Mind. 30 Tage Urlaub
• Eine betriebliche Altersvorsorge mit hoher Dienstgeberbeteiligung
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit zum Fahrradleasing (JobRad)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.