Beikoch (m/w/d)

JR Germany; Gößweinstein; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in der malerischen Fränkischen Schweiz sucht engagierte Mitarbeiter für die Hotelküche. In dieser abwechslungsreichen Rolle unterstützen Sie bei der Zubereitung köstlicher Speisen und tragen zur positiven Atmosphäre des Hauses bei. Das familiäre Team freut sich darauf, Sie in einem modernen und einladenden Umfeld willkommen zu heißen. Sie profitieren von einem attraktiven Gehaltspaket, flachen Hierarchien und der Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen. Wenn Sie eine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Teamarbeit haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Mitarbeiterkleidung

Einzelzimmer in Mitarbeiterunterkunft

Geregelte Arbeitszeiten

Corporate Benefits

Flache Hierarchien

Mitspracherecht in der Abteilung

Qualifikationen

• Erfahrung in der Hotelküche und bei der Zubereitung von Speisen.
• Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit sind entscheidend.

Aufgaben

• Herstellung von Vorspeisen und Desserts in der Hotelküche.
• Mise-en-Place und Vorbereitung für verschiedene Veranstaltungen.

Kenntnisse

Herstellung einfacher Speisen

Mise-en-Place

Freundliches Auftreten

Organisationstalent

Interesse am Kochen

Teamspirit

Ausbildung

Erfahrung im Hotel- oder Dienstleistungsbereich

Jobbeschreibung

Der Stempferhof in Kürze
Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Hotel in Gößweinstein inmitten der Fränkischen Schweiz. Wir überzeugen durch ein modernes Ambiente und familiäre Herzlichkeit in einem Umfeld, das zum Entspannen und Verweilen einlädt.

Sie arbeiten in unserem renommierten 4-Sterne-Haus, wo wir gemeinsam mit unseren rund 30 Mitarbeitern täglich aufs Neue unsere Gäste begeistern. Wir sind Profis im Organisieren und Durchführen von Tagungen, Hochzeiten und Events. Unser gastronomisches Angebot reicht von fränkischen Schmankerln bis hin zu internationalen Spezialitäten. Erwarten Sie sympathische Kollegen, die sich schon heute darauf freuen, Sie kennenzulernen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

In Ihrer abwechslungsreichen Tätigkeit unterstützen Sie in unserer Hotelküche.

Ihre Aufgaben umfassen:

• Herstellung einfacher Speisen, vorwiegend Vorspeisen und Desserts
• Mise-en-Place und Vorbereitung
• Legen von Frühstücksplatten und Dekoration
• Zuarbeiten und Reinigungstätigkeiten in der Spülküche
• Erfahrung im Hotel- oder Dienstleistungsbereich, idealerweise in einer vergleichbaren Tätigkeit
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Organisationstalent und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen behalten Sie den Überblick und bleiben souverän
• Interesse am Kochen und an der Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
• Zuverlässigkeit und Teamspirit

Wir freuen uns auch über Bewerbungen von motivierten Talenten, die die voran genannten Eigenschaften nicht vollständig erfüllen - der Mensch steht im Fokus!

• Ein modernes Hotel und ein tolles familiäres Team
• Eine "Der Mitarbeiter-steht-im-Fokus-Mentalität"
• Eine vertrauensvolle Ebene der Zusammenarbeit, gern auf Du-Ebene
• Ein zeitgemäßes und gepflegtes Interieur und keinen Renovierungsstau
• Ein attraktives Gehaltspaket, bestehend aus einem monatlichen Fixgehalt und abgabefreien Zuschlägen, Sachbezügen
• Mitarbeiterkleidung
• Bei Bedarf kann ein Einzelzimmer in einer Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung gestellt werden (fußläufig erreichbar, möbliert, Wlan vorhanden)
• Elektronisches und transparentes Dienstplan- und Zeiterfassungssystem
• Flache Hierarchien und ein Miteinander auf Augenhöhe
• Mitspracherecht in der Abteilung und Freiraum für eigene Ideen
• Geregelte Arbeitszeiten in Anlehnung an Ihre Vorstellungen hinsichtlich Voll- und Teilzeit
• Regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche
• Einen Arbeitsplatz inmitten der malerischen Kulisse der Fränkischen Schweiz
• zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der unmittelbaren Umgebung
• Corporate Benefits im Rahmen eines geschlossenen Bonusprogramms