Barmitarbeiter (m/w/d)

StudentJob; Lübeck; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Part time

Benefits offered by this job

32–40 Stunden pro Woche

Internes Stellenangebot

Job summary

Motel One sucht engagierte Bar-Mitarbeiter (m/w/d) für eine interne Stelle im Herzen von München. Sie bieten unseren Gästen in der Bar und Lounge einen herausragenden Service und sorgen für eine unvergessliche Gästeerfahrung.

Zu den Aufgaben gehören Cocktailzubereitung, Wein- und Bierservice, Sauberhalten des Barbereichs, effiziente Bearbeitung von Bestellungen über das POS-System, Upselling und die enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam. Flexible Schichten und Teamgeist sind Teil des Jobs.

Qualifications

• Vorherige Erfahrung im Barkeeper- oder Gastgewerbe ist vorteilhaft.
• Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten, freundliches Auftreten.
• Fundierte Kenntnisse über Cocktails, Weinauswahl und Getränkeservicetechniken.
• Fähigkeit, in einer schnelllebigen Umgebung effizient zu arbeiten und hohe Qualitätsstandards einzuhalten.
• Flexibilität bei Spätschichten, Wochenenden und Feiertagen.
• Teamorientierte Denkweise und Bereitschaft, bei Bedarf in anderen Bereichen auszuhelfen.
• Körperliche Ausdauer zum Stehen und Tragen von Serviertabletts.
• Sicheren Umgang mit Kassensystemen; Grundkenntnisse Budget/Bestandsverwaltung.
• Verständnis für Alkoholausschank-Vorschriften.
• Multitasking und Priorisierung von Aufgaben.
• Leidenschaft für Gastronomie und Gästeerlebnis.

Responsibilities

• Außergewöhnlichen Kundenservice bieten und Gästen eine wunderbare Erfahrung ermöglichen.
• Getränke zubereiten und servieren, Cocktails, Weine und Biere.
• Barbereich sauber halten und Gesundheits- und Sicherheitsstandards beachten.
• Kundenbestellungen effizient mit POS-System bearbeiten.
• Gästen Menüempfehlungen geben und Upselling durchführen.
• Barbestand verwalten und Vorräte bei Bedarf auffüllen.
• Zusammenarbeit mit Küchenpersonal für zeitnahen Service.
• Bar- und Kreditkartenzahlungen korrekt abwickeln.
• Kollegen in Stoßzeiten unterstützen, positive Teamatmosphäre fördern.
• An Mitarbeiterversammlungen und Schulungen teilnehmen.

Skills

Kundenservice

Kommunikation

Teamarbeit

Multitasking

Belastbarkeit

Flexibilität

Gastfreundschaft

Education

Kein Abschluss erforderlich

Tools

POS-System

Job description

Unternehmensbeschreibung

Unser Herz schlägt türkis.

Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden.

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis.

Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams als Bar-Mitarbeiter (m/w/d) im Herzen von München! Wir suchen engagierte Personen, die unseren Gästen in unserer lebhaften Bar und Lounge unvergessliche Erlebnisse bieten.

• Bieten Sie einen außergewöhnlichen Kundenservice und sorgen Sie dafür, dass die Gäste eine wunderbare Erfahrung machen.
• Bereiten Sie eine Vielzahl von alkoholischen und alkoholfreien Getränken zu, darunter Cocktails, Weine und Biere, und servieren Sie diese.
• Halten Sie den Barbereich sauber und ordentlich und halten Sie sich an die Gesundheits- und Sicherheitsstandards.
• Bearbeiten Sie Kundenbestellungen effizient mit unserem POS-System.
• Nehmen Sie aktiv Kontakt zu den Gästen auf, geben Sie Menüempfehlungen und bieten Sie gegebenenfalls Upselling an.
• Helfen Sie bei der Verwaltung des Barbestands und füllen Sie bei Bedarf Vorräte auf.
• Arbeiten Sie mit dem Küchenpersonal zusammen, um einen zeitnahen Service an der Bar zu gewährleisten.
• Wickeln Sie Bar- und Kreditkartenzahlungen korrekt ab.
• Tragen Sie zu einer positiven Teamatmosphäre bei, indem Sie Ihre Kollegen in Stoßzeiten unterstützen.
• Nehmen Sie an Mitarbeiterversammlungen und Schulungen teil, um Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse zu erweitern.

Qualifikationen

• Vorherige Erfahrung im Barkeeper- oder Gastgewerbe ist von Vorteil.
• Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten, mit einem freundlichen und aufgeschlossenen Auftreten.
• Fundierte Kenntnisse über Cocktailrezepte, Weinauswahl und Getränkeservicetechniken.
• Fähigkeit, in einer schnelllebigen Umgebung effizient zu arbeiten und dabei hohe Qualitätsstandards einzuhalten.
• Flexibilität, verschiedene Schichten zu arbeiten, einschließlich abends, am Wochenende und an Feiertagen.
• Teamorientierte Denkweise mit der Bereitschaft, bei Bedarf in anderen Abteilungen auszuhelfen.
• Körperliche Ausdauer, um längere Zeit zu stehen und Serviertabletts zu tragen.
• Grundlegende mathematische Fähigkeiten für den Umgang mit Bargeldtransaktionen und die Verwaltung des Lagerbestands.
• Sicherer Umgang mit Kassensystemen.
• Kenntnisse über die Kombination von Speisen und Getränken sind von Vorteil.
• Verständnis für und Verpflichtung zur Einhaltung der Vorschriften für den Ausschank von Alkohol.
• Fähigkeit zum Multitasking und zur effektiven Priorisierung von Aufgaben.
• Leidenschaft für die Gastronomie und der Wunsch, Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Zusätzliche Informationen

Stunden: 32 - 40

Art des Stellenangebotes: Intern

Über den Arbeitgeber

Motel One

Fähigkeiten

• Es ist kein Abschluss erforderlich
• Du beherrscht Deutsch